Apa kabar Bunda pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Kue gemblong/ kue betawi/ kerie lezat yang dapat Sobat coba
Resep cara buat Kue gemblong/ kue betawi/ kerie. kue gemblong resep, kue gemblong ketan putih, kue gemblong betawi, kue gemblong berasal dari daerah, kue gemblong gula merah, kue gemblong jakarta, kue gemblong adalah, kue gemblong itu apa, asal. Resep Kue gemblong/ kue betawi/ kerie. Banyak jualan kue ini dipasar tapi ranya kurang pas dilidah.
Cara Membuat Kue gemblong/ kue betawi/ kerie Lezat
Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Banyak jualan kue ini dipasar tapi ranya kurang pas dilidah. Kadang jg pengemasan saat org jual kurang higienis jadinya saat dijual lalat pada hinggap mau makan jadi sungkan. Cara bikin Kue gemblong/ kue betawi/ kerie yang enak ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Kue gemblong/ kue betawi/ kerie selengkapnya yang bisa kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Kue gemblong/ kue betawi/ kerie yang Lezat
- Silahkan siapkan 300 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 90 gram of tepung beras.
- Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 1/3 sdt of garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Vanili.
- Silahkan siapkan 100 ml of santan (dari 1/2 butir kelapa) liat keadaan adonan.
- Silahkan siapkan 200 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 2 lbr of daun pandan.
- Silahkan siapkan Sedikit of air.
Kue tradisional ini namanya Gemblong, terbuat dari tepung ketan putih. Tekstur luar garing, tp dalamnya lembuttt. Resep GEMBLONG BETAWI/ KEMPLANG jajanan pasar. Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food.
Panduan Resep Kue gemblong/ kue betawi/ kerie yang Lezat
- Masukkan semua bahan, masukka sedikit demi sedikit santan hingga kalis dan bs dibentuk..
- Bentuk adonan sesuai selera. Kemudian goreng dan angkat..
- Siapkan wajan (anti lengket lbh baik) masukkan semua bahan gula masak hingga gula meleleh sempurna..
- Masukkan semua kue gemblong ke dalam adonan gula merah. Angkat sajikan.
- TIPS: jika gula merah yg di cairkan terlalu encer aduk masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu di dalam wajan yg berisi kue dan gula merah Selamat mencoba 👃.
Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Kue are made from a variety of ingredients in various forms, some are steamed, fried or baked. Kue are popular snacks in Indonesia, which has the largest variety of kue. Gemblong merupakan salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia dan disukai oleh banyak orang. Karena kue yang satu ini tersebut cocok disajikan saat sedang santai.