Halo Sobat di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Gemblong lezat yang dapat Bunda coba
Resep cara mengolah Gemblong. Lihat juga resep Gemblong, Paruik Ayam/Gemblong/ Getas enak lainnya! Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Cara Membuat Gemblong Cepat
Gemblong /gem-blong/ is a kind of traditional Indonesian cake that belongs to the group of 'market munchies' (Indonesian = jajanan pasar). Tadinya nggak mau ngasih judul "Gemblong ketan hitam" karena aku tau di Surabaya namanya bukan itu. Dan akhirnya diingetin ma temenku pas aku upload ke FB. Cara mengolah Gemblong yang lezat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Gemblong selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Gemblong yang Lezat
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 25 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 1/3 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 125 of santan HANGAT (me: kara & daun pandan dimasak).
- Silahkan siapkan 100-125 gr of kelapa parut.
- Silahkan siapkan of Bahan lapisan gula.
- Silahkan siapkan 75 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 3-4 sdm of air.
Kalo di surabaya, tempat asalku, namanya Getas. Emang ya, beda kota be… Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Senua bahan gemblong dicampur rata, remas-remas sambil tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit.
Langkah-Langkah Resep Gemblong yang Enak
- Campur semua bahan tepung ketan,tepung beras,garam,kelapa parut dan santan hangay sedikit demi sedikit sambil di ulenin..
- Bentuk sesuai selera kemudian goreng hingga matang..
- Masak gula dan air hingga berbuih dan berambut ketika diangkat,masukkan gemblong lalu aduk aduk hingga permukaannya kering. Matikan api dan sajikan..
Bentuk bulat-bulat lonjong dan sedikit dipipihkan atau sesuai selera saja. Panaskan minyak dengan api sedang goreng adonan hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Gemblong - Indonesian Sweet Glutinous Fried Rice Fritter coated in caramel Add in the hot coconut milk gradually, mix well until the mixture resembles a. Browse for your friends alphabetically by name.