Resep : Gemblong Goreng indramayu yang Enak Paling Populer

Hai Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara membuat Gemblong Goreng indramayu mudah yang dapat kamu parektekan

Resep cara buat Gemblong Goreng indramayu. Hujan² begini ngemil gemblong goreng angetan maknyossss lah Gemblong Goreng indramayu. Hujan² begini ngemil gemblong goreng angetan maknyossss lah zulfa amira. Gemblong goreng gula putih. singkong diparut, kelapa parut, gula putih, bila suka manis bisa ditambah, garam, minyak untuk menggoreng Siti khodijah.

Cara Membuat Gemblong Goreng indramayu Lezat

Kuliner yang satu ini kini sudah jarang ditemukan. Cara membuat kue gemblong khas Indramayu ini sangat sederhana, yaitu singkong yang telah diparut kemudian diperas, garam, kelapa parut, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Kue gemblong Indramayu selain terbuat dari singkong, ada juga yang terbuat dari ketan hitam. Cara bikin Gemblong Goreng indramayu yang sederhana ini hanya menggunakan 3 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Gemblong Goreng indramayu selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.

Bahan-Bahan Resep Gemblong Goreng indramayu yang Enak

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan of Beras ketan.
2. Silahkan siapkan of Kalapa parut.
3. Silahkan siapkan of Garam.

Makanan ringan gemblong sudah jarang ditemukan, tetapi memiliki cita rasa yang sangat enak. Kue gemblong berbahan dasar singkong parut yang diperas, kelapa parut, garam, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan air secukupnya. Gemblong atau sebagian masyarakat Indramayu lainnya menyebut Geblog pun sama dengan dodol,makanan ini ada juga di beberapa daerah di Jawa khususnya. Gemblong terbuat dari beras ketan yang di masak lalu di tumbuk hingga halus.

Panduan Resep Gemblong Goreng indramayu yang Lezat

Silahkan Sobat simak step by step cara buat Gemblong Goreng indramayu berikut ini :

1. Cuci beras ketan masak seperti masak nasi biasa,,tapi kalau masak beras ketan air y jangan banyak² setengah dri takaran air dari masak nasi biasa (karena beras ketan takaran air y gak boleh sama dengan masak nasi biasa takut lembek kya bubur).
2. Kukus kelapa parut tadi biar hasil gemblong bisa tahan lama.
3. Angkat nasi ketan tadi yg dri rice cooker taroh dialas plastik biar gak lengket,,terus taroh kelapa parut tadi yg udah dikukus.
4. Digedug² nasi ketan tadi dicampur dg parutan kelapa dikasih sedikit garam buat perasa.
5. Sampai beras ketan tadi menjadi lembut seperti ini,,ketika sudah lembut dieraikan diplastik diamkan sampe dingin.
6. Iris² gedugan beras ketan tadi sesuai selera terus goreng.

Setalah halus lalu di santap dengan taburan kelapa parut. Gemblong bagi masyarakat di sini merupakan makanan yang harus ada ketika ada perayaan besar seperti pesta. Makanan asli Indramayu tersebut rasanya bervariasi ada yang manis, asin, pedas, asam dan lain-lain. Berikut ini kami rangkum makanan khas Indramayu yang bikin kangen ingin pulang kampung.. Di atasnya diberi taburan bawang goreng.