;

Resep : Gemblong ketan yang Lezat Paling Populer

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Hai Gaes di kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Gemblong ketan mudah yang bisa kamu parektekan

Resep cara mengolah Gemblong ketan. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Perpaduan citarasa gurih di dalam dengan manis gula merah di lapisan paling luar membuat kue jajanan tradisional ini tetap disukai oleh masyarakat. Lihat juga resep Gemblong, Paruik Ayam/Gemblong/ Getas enak lainnya!

Cara Membuat Gemblong ketan Lezat

resep cara bikin Gemblong ketan Akan tetapi ada juga yang terbuat dari tepung beras hitam dan singkong. Di Jawa Timur, gemblong yang terbuat dari tepung beras ketan hitam dikenal sebagai getas. Meskipun cara membuatnya sama, tetapi untuk masalah rasa jelas sangatlah berbeda dari gemblong ketan putih. Cara membuat Gemblong ketan yang cepat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Gemblong ketan selengkapnya yang bisa Bunda simak.

Bahan-Bahan Resep Gemblong ketan yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 1/2 kg of tepung ketan (saya pake rose brand).
  2. Silahkan siapkan 1/4 kg of tepung beras putih (saya pake rose brand).
  3. Silahkan siapkan 1 butir of kelapa diparut.
  4. Silahkan siapkan 1 sendok of jeruk nipis.
  5. Silahkan siapkan 1/4 kg of gula putih.
  6. Silahkan siapkan 4 keping of gula merah.
  7. Silahkan siapkan of Air secukupnya..
  8. Silahkan siapkan Sedikit of garam.
  9. Silahkan siapkan of Daun pandan 1 lembar / daun 🍊.

KUE GEMBLONG / KUE KELAPA INGREDIENTS Jika gemblong biasa terbuat dari ketan putih dan berbalut gula merah. sekarang ada kreasi unik yang tak kalah nikmat dari kue ini. Yaitu gemblong ketan hitam dengan balutan gula putih encer. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Panduan Resep Gemblong ketan yang Enak

Silahkan Sobat simak step by step cara bikin Gemblong ketan berikut ini :

  1. Cara pertma ; Siap kan wadah lalu.. tuangkan tepung ketan / beras / kelapa / sedikit garam.. aduk aduk sampai rata lalu masukan air secukupnya & perasan jeruk nipis uleni hingga Kalis.. diamkan sebentar _+20 menit.
  2. Cara kedua untuk gula.. siapkan wajan lalu beri air 1 gelas.. gula merah 4 keping & 1/4 kg gula putih nyalakan api kecil.. sampai gula mengental.
  3. Cara ketiga : Lalu pipihkan adonan pertma tadi bentuk oval. UK tergantung selera... Lalu siap kan minyak goreng di api yg sedang goreng hingga warna menguning... Jika sudah selesai.. lanjut.
  4. Cara ke empat : Jika sudah selesai menggoreng masukan ke penggorengan yg gula sudah mengental lalu aduk aduk sampai merata... Hingga benar benar menyatu selamat mencoba terimakasih 😘.

Di bawah ini adalah resep sederhana bikin kue gemblong yang merupakan salah satu makanan tradisional khas nusantara. Gemblong biasanya terbuat dari bahan utama singkong atau tepung ketan putih dan dapat dikombinasikan dengan tepung ketan hitam. Kue gemblong adalah merupakan salah satu kue tradisional asal indonesia yang berbahan utama ketan, parutan kelapa dan lapisan gula merah. Rasanya yang enak, bahan yang mudah dicari, serta proses. TrishBurr Embroidery Recommended for you Suka banget sama kue ini, ada yg Baluran gula putih juga ada yang gula merah.