Hai Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara membuat Gemblong mudah yang dapat kalian parektekan
Resep cara bikin Gemblong. Lihat juga resep Gemblong, Paruik Ayam/Gemblong/ Getas enak lainnya! Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Cara Membuat Gemblong Mudah
Gemblong /gem-blong/ is a kind of traditional Indonesian cake that belongs to the group of 'market munchies' (Indonesian = jajanan pasar). Tadinya nggak mau ngasih judul "Gemblong ketan hitam" karena aku tau di Surabaya namanya bukan itu. Dan akhirnya diingetin ma temenku pas aku upload ke FB. Cara bikin Gemblong yang enak ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Gemblong selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Gemblong yang Lezat
- Silahkan siapkan 200 gram of tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 100 gram of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 125 ml of santan.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan balut gula merah:.
- Silahkan siapkan 50 gram of gula merah.
- Silahkan siapkan 50 gram of gula pasir.
- Silahkan siapkan 125 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 lbr of daun pandan simpulkan.
Kalo di surabaya, tempat asalku, namanya Getas. Emang ya, beda kota beā¦ Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Senua bahan gemblong dicampur rata, remas-remas sambil tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit.
Langkah-Langkah Resep Gemblong yang Enak
- Campurkan tepung ketan,kelapa parut santan dan garam,aduk sampai bisa di bentuk.bentuk bulat lonjong,lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kuning keemasan,angkat,tiriskan lalu sisihkan.
- Didihkan semua bahan balutan gula merah di atas teflon sampai mencair dan berbusa.masukkan gemblong,aduk terus sampai rata,mengental dan sat.Matikan api,angkat gemblong satu persatu.setelah dingin gula akan mengeras.
- Gemblong siap di sajikanš.
Bentuk bulat-bulat lonjong dan sedikit dipipihkan atau sesuai selera saja. Panaskan minyak dengan api sedang goreng adonan hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Gemblong - Indonesian Sweet Glutinous Fried Rice Fritter coated in caramel Add in the hot coconut milk gradually, mix well until the mixture resembles a. Browse for your friends alphabetically by name.