Resep : Kue getas/gemblong yang Enak Lagi Trend

Apa kabar Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Kue getas/gemblong lezat yang dapat kamu coba

Resep cara bikin Kue getas/gemblong. Lihat juga resep Gemblong, Paruik Ayam/Gemblong/ Getas enak lainnya! Lihat juga resep Getas / Kemplang /Gemblong enak lainnya! KUE GEMBLONG / KUE KELAPA INGREDIENTS

Cara Membuat Kue getas/gemblong Enak

Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan. Cara bikin Kue getas/gemblong yang mudah ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Kue getas/gemblong selengkapnya yang dapat Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Kue getas/gemblong yang Cepat

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 100 gr of tepung ketan.
2. Silahkan siapkan 60 gr of kelapa parut.
3. Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
4. Silahkan siapkan Secukupnya of air panas suam2 kuku.
5. Silahkan siapkan of Minyak untuk menggoreng.
6. Silahkan siapkan of Untuk baluran gulanya.
7. Silahkan siapkan 50 gr of gula pasir.
8. Silahkan siapkan 30 ml of air.

Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa. Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa. Entahlah, saya sendiri tidak tau as… Seiring dengan perkembangan jaman, gemblong tidak hanya dibuat dari bahan tepung beras ketan putih saja.

Panduan Resep Kue getas/gemblong yang Mudah

Silahkan Bunda simak panduan cara bikin Kue getas/gemblong berikut ini :

1. Ayak tepung ketan lalu masukan ke dalam wadah kemudian masukan kelapa parut,garam aduk2 lalu ulenin masukan air dikit demi dikit ulenin lagi sampai bisa di bentuk !tp jangan terlalu kelembekan maupun terlalu kering ya !yang pas saja lalu cicipi kalau merasa kurang garam tambahkan lagi !:)disini saya menggunakan warna ungu karena saya tidak punya ketan hitam!jd tinggl di tambahin warna saja sambil di ulenin!setelah adonan bisa di bentuk dan kalis kita bulat2 lonjong kan Dan pipihkan seperti ini!.
2. Lakukan hingga adonan habis oya aku timbang per 28 gr dapat 12 jajan tp kalau mau kecil2 jg ngpp! lalu kita panaskan minyak secukupnya dg api sedang kita goreng sampai matang bolak balik biar matangnya sempurna !.
3. Setelah matang kita angkat dan tiriskan pake tisu atau kain bersih!biar nggk berminyakkk!.
4. Kita membuat salut gulanya:.
5. Masukan gula dan air ke wajan biarkan sampai mendidih dan mengental lalu kita masukan kue nya aduk2 sampai tercampur rata!setelah tercampur rata matikan kompor dan aduk2 terus sampai gulanya melekat mengering bagus !setelah pas angkat dan siap di sajikan !!.
6. .

Akan tetapi ada juga yang terbuat dari tepung beras hitam dan singkong. Di Jawa Timur, gemblong yang terbuat dari tepung beras ketan hitam dikenal sebagai getas. Meskipun cara membuatnya sama, tetapi untuk masalah rasa jelas sangatlah berbeda dari gemblong ketan putih. Kue getas adalah kue dari Jawa Tengah yang di buat dari tepung ketan dan kelapa.di goreng terus di balut / di besta pakai gula pasir. Ada yang bilang kue ini kue gemblong ya.kalau di Jakarta dan sekitarnya.tapi ada yang bilang juga beda.karena kue gemblong itu dari ketan kukus yang di tumbuk terus di goreng dan di besta gula juga, tapi.