;

Resep : Kue Gemblong a.k.a Getas yang Mudah Paling Populer

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Hai Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Kue Gemblong a.k.a Getas sederhana yang bisa Bunda parektekan

Resep cara buat Kue Gemblong a.k.a Getas. Lihat juga resep Gemblong, Paruik Ayam/Gemblong/ Getas enak lainnya! Lihat juga resep Getas a.k.a Gemblong enak lainnya! cara praktis membuat gemblong atau getas. nggak pake ribet, bahan mudah didapat. gemblong atau getas merupakan jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras ini berbalut kristal gula. Suka banget sama kue ini, ada yg Baluran gula putih juga ada yang gula merah.

Cara Membuat Kue Gemblong a.k.a Getas Mudah

resep cara buat Kue Gemblong a.k.a Getas Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan. Seiring dengan perkembangan jaman, gemblong tidak hanya dibuat dari bahan tepung beras ketan putih saja. Cara membuat Kue Gemblong a.k.a Getas yang sederhana ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Kue Gemblong a.k.a Getas selengkapnya yang bisa kamu coba.

Bahan-Bahan Resep Kue Gemblong a.k.a Getas yang Sederhana

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 125 gr of tepung ketan putih.
  2. Silahkan siapkan 50 gr of tepung beras (saya tidak pakai.
  3. Silahkan siapkan 125 gr of kelapa parut (resep asli 150gr).
  4. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
  5. Silahkan siapkan 3 sdm of fibercreme (saya tidak pakai).
  6. Silahkan siapkan Secukupnya of air hangat.
  7. Silahkan siapkan Secukupnya of minyak goreng.
  8. Silahkan siapkan of Bahan Bestak (Lapisan gula).
  9. Silahkan siapkan 50 gr of gula merah (resep asli pakai gula palm).
  10. Silahkan siapkan 25 gr of gula pasir (resep asli tidak pakai).
  11. Silahkan siapkan 35 ml of air.

Akan tetapi ada juga yang terbuat dari tepung beras hitam dan singkong. Di Jawa Timur, gemblong yang terbuat dari tepung beras ketan hitam dikenal sebagai getas. Meskipun cara membuatnya sama, tetapi untuk masalah rasa jelas sangatlah berbeda dari gemblong ketan putih. Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa.

Step by Step Resep Kue Gemblong a.k.a Getas yang Lezat

Silahkan kalian simak step by step cara bikin Kue Gemblong a.k.a Getas berikut ini :

  1. Campur tepung ketan putih, kelapa parut dan garam jadi satu. Tambahkan air sesikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa di bentuk.
  2. Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis..
  3. Panaskan minyak goreng. Goreng kue gemblong sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
  4. Bahan Bestak : Masukkan gula merah, gula pasir dan air dalam wajan. Masak dengan api kecil, sambil terus di aduk hingga gula berbuih halus dan banyak. Masukkan kue gemblong. Aduk rata. Matikan api. Aduk terus sampai gula mengering. Angkat..
  5. Sajikan.

Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa. Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan. Setelah kue matang, biasanya kue getas akan melalui proses dibesta atau. Kue getas adalah kue dari Jawa Tengah yang di buat dari tepung ketan dan kelapa.di goreng terus di balut / di besta pakai gula pasir.