Apa kabar Gaes di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Gemblong mudah yang bisa Bunda coba
Resep cara bikin Gemblong. Lihat juga resep Gemblong, Paruik Ayam/Gemblong/ Getas enak lainnya! Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Cara Membuat Gemblong Lezat
Gemblong /gem-blong/ is a kind of traditional Indonesian cake that belongs to the group of 'market munchies' (Indonesian = jajanan pasar). Tadinya nggak mau ngasih judul "Gemblong ketan hitam" karena aku tau di Surabaya namanya bukan itu. Dan akhirnya diingetin ma temenku pas aku upload ke FB. Cara bikin Gemblong yang lezat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Gemblong selengkapnya yang dapat Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Gemblong yang Lezat
- Silahkan siapkan 200 gr of Tepung Ketan Putih.
- Silahkan siapkan 100 gr of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 1/2 Sdt of Garam.
- Silahkan siapkan 175 ml of Santan hangat dari 1/4 butir.
- Silahkan siapkan of Bahan Pelapis.
- Silahkan siapkan 50 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 50 gr of gula merah,sisir.
- Silahkan siapkan 2 lembar of Daun Pandan.
- Silahkan siapkan 75 ml of Air.
Kalo di surabaya, tempat asalku, namanya Getas. Emang ya, beda kota be… Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Senua bahan gemblong dicampur rata, remas-remas sambil tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit.
Langkah-Langkah Resep Gemblong yang Enak
- Aduk rata tepung ketan putih,kelapa parut dan garam..Tuang Santan hanget sedikit sedikit sampai tidak bergumpal..Adok Adonan,bentuk bulat lalu pipihkan...
- Goreng di dalam minyak panas yg sudah di panaskan di atas api sedang sampai mateng..Sisihkan...
- Pelapis: campur gula merah,gula pasir,daun pandan dan air..Masak Sampai kental dan berbusa..Angkat Daun Pandannya...Lalu Masukkan Gemblong,Aduk Rata..Matikan Api..Aduk aduk sampai kering....
Bentuk bulat-bulat lonjong dan sedikit dipipihkan atau sesuai selera saja. Panaskan minyak dengan api sedang goreng adonan hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Gemblong - Indonesian Sweet Glutinous Fried Rice Fritter coated in caramel Add in the hot coconut milk gradually, mix well until the mixture resembles a. Browse for your friends alphabetically by name.