Halo Temen-temen di kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Gemblong lezat yang dapat Sobat coba
Resep cara buat Gemblong. Lihat juga resep Gemblong, Paruik Ayam/Gemblong/ Getas enak lainnya! Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Cara Membuat Gemblong Mudah
Gemblong /gem-blong/ is a kind of traditional Indonesian cake that belongs to the group of 'market munchies' (Indonesian = jajanan pasar).
Tadinya nggak mau ngasih judul "Gemblong ketan hitam" karena aku tau di Surabaya namanya bukan itu.
Dan akhirnya diingetin ma temenku pas aku upload ke FB.
Cara bikin Gemblong yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Gemblong selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Gemblong yang Enak
- Silahkan siapkan 300 gr of tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 150 ml of santan (dimasak dulu, hangat2 kuku).
- Silahkan siapkan 150 gr of kelapa parut (jangan keikut hitamnya).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan besta.
- Silahkan siapkan 13 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 100 ml of air putih.
Kalo di surabaya, tempat asalku, namanya Getas. Emang ya, beda kota be… Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Senua bahan gemblong dicampur rata, remas-remas sambil tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit.
Step by Step Resep Gemblong yang Cepat
- Masukkah tepung ketan putih, kelapa parut, garam kedalam wadah. Santan dimasukkan sedikit2 yahhhh hingga bisa di bentuk.
- Bentuk bulat2 adonan @30gr per adonannya. Yg ga punya timbangan, gppa dikira2 aja bulatannya yah... bulatkan lalu pipihkan, seperti gambar di bawah ini ya.
- Setelah dibentuk, lajut untuk digoreng hingga kecoklata.
- Buat besta: panaskan hingga mendidih dan berbuih gula dan air... kira2 sudah kental masukkah gemblong yang sudah digoreng, aduk2, matikan api. Selesai deh. Hidangkan....
Bentuk bulat-bulat lonjong dan sedikit dipipihkan atau sesuai selera saja. Panaskan minyak dengan api sedang goreng adonan hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Gemblong - Indonesian Sweet Glutinous Fried Rice Fritter coated in caramel Add in the hot coconut milk gradually, mix well until the mixture resembles a. Browse for your friends alphabetically by name.