;

Resep : Gemblong / Getas yang Enak Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Sobat pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Gemblong / Getas lezat yang bisa kalian coba

Resep cara membuat Gemblong / Getas. cara praktis membuat gemblong atau getas. nggak pake ribet, bahan mudah didapat. gemblong atau getas merupakan jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras ini berbalut kristal gula. Lihat juga resep Gemblong, Paruik Ayam/Gemblong/ Getas enak lainnya! Resep Gemblong/Getas Gula Merah by @tetep_indah.

Cara Membuat Gemblong / Getas Mudah

resep cara mengolah Gemblong / Getas Dan akhirnya diingetin ma temenku pas aku upload ke FB. Kalo di surabaya, tempat asalku, namanya Getas. Emang ya, beda kota be… Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Cara mengolah Gemblong / Getas yang lezat ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Gemblong / Getas selengkapnya yang dapat kalian parektekan.

Bahan-Bahan Resep Gemblong / Getas yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 200 gr of tepung ketan putih.
  2. Silahkan siapkan 150 gr of kelapa parut.
  3. Silahkan siapkan 65 gr of santan kental instan.
  4. Silahkan siapkan 70 mL of air.
  5. Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
  6. Silahkan siapkan of Bahan pelapis:.
  7. Silahkan siapkan 100 gr of gula aren (sisir halus).
  8. Silahkan siapkan 50 gr of gula pasir.
  9. Silahkan siapkan 100 mL of air.
  10. Silahkan siapkan Sejumput of garam.

Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan nama Getas. Lihat juga resep Getas / Kemplang /Gemblong enak lainnya! Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa.

Step by Step Resep Gemblong / Getas yang Enak

Silahkan kalian simak panduan cara bikin Gemblong / Getas berikut ini :

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Dalam wadah, campurkan tepung beras, kelapa parut, santan dan garam, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis..
  3. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih, lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan dinginkan..
  4. Pelapis: Panaskan gula merah, gula pasir, garam dan air. Masak sampai gula larut dan berbusa sambil terus diaduk..
  5. Masukkan gemblong. Aduk sampai terbalut lapisan gula. Matikan api. Aduk sampai gula kering..

Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa. Adonan kue akan digoreng hingga warnanya berubah kecokelatan. Membuat gemblong atau kue getas ini sangatlah mudah.cukup semua bahan di campur, lalu di goreng.kemudian di besta. In the area of East Java and Central Java, gemblong is known as "getas".