;

Langkah Bikin Gemblong Ketan Putih yang Enak Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara membuat Gemblong Ketan Putih lezat yang bisa Bunda coba

Resep cara bikin Gemblong Ketan Putih. Lihat juga resep Gemblong Tepung Ketan Putih enak lainnya! Seiring dengan perkembangan jaman, gemblong tidak hanya dibuat dari bahan tepung beras ketan putih saja. Akan tetapi ada juga yang terbuat dari tepung beras hitam dan singkong.

Cara Membuat Gemblong Ketan Putih Cepat

resep cara bikin Gemblong Ketan Putih Perpaduan gurihnya tepung ketan dengan besta atau gula merah di luar inilah yang menjadikan resep kue gemblong ketan hitam atau putih ini masih banyak yang menyukainya. Teksturnya yang sedikit cruncy di dalam tapi lembut di lapisan besta gula merahnya memang menimbulkan sensasi tersendiri buat penggemar berat kue jajanan tradisonal Jawa ini. Terinspirasi dari resep Gemblong mbak Indry Hapsari. Cara membuat Gemblong Ketan Putih yang enak ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Gemblong Ketan Putih selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.

Bahan-Bahan Resep Gemblong Ketan Putih yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 200 gr of Tepung Ketan Putih.
  2. Silahkan siapkan 150 gr of Kelapa Parut.
  3. Silahkan siapkan 65 mL of Santan Kental (saya pakai Kara).
  4. Silahkan siapkan 70 ml of Air (saya pakai Air Kelapa nya).
  5. Silahkan siapkan 1/4 sdt of Garam (sesuai selera).
  6. Silahkan siapkan of Bahan Pelapis.
  7. Silahkan siapkan 100 gr of Gula Merah.
  8. Silahkan siapkan 50 gr of Gula Pasir.
  9. Silahkan siapkan 100 mL of Air.
  10. Silahkan siapkan Sejumput of Garam.

Salah satu jajanan kesukaan org tersayang. Cuma kelapa harus beli ke Pasar. Pulang kerja mampir ke pasar mau beli kelapa. Jika gemblong biasa terbuat dari ketan putih dan berbalut gula merah. sekarang ada kreasi unik yang tak kalah nikmat dari kue ini.

Step by Step Resep Gemblong Ketan Putih yang Mudah

Silahkan kalian simak step by step cara mengolah Gemblong Ketan Putih berikut ini :

  1. Campur Tepung Ketan Putih, Kelapa Parut, Santan, Garam, aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit..
  2. Bentuk adonan sesuai selera dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
  3. Buat bahan pelapis dengan cara campur semua bahan dan masak hingga berbuih dan agak kental. Masukkan adonan yang sudah digoreng dan aduk hingga larutan gula mengering / mengental (tidak ada sisa air).
  4. Langsung angkat gemblong ke wadah, kalau didiamkan di katel, akan menempel di katelnya, susah diambil..

Yaitu gemblong ketan hitam dengan balutan gula putih encer. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. IG:@sukmawati_rs Kudapan ini terbuat dari adonan campuran tepung ketan, kelapa parut, dan santan. Adonan dibentuk kecil pipil, digoreng hingga matang, kemudian dibalur seluruh permukaannya dengan lelehan gula merah. Gemblong paling lezat disajikan dingin setelah balutan gulanya mengeras.