Halo Temen-temen di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Gemblong ketan putih si manis gurih sederhana yang bisa kalian coba
Resep cara mengolah Gemblong ketan putih si manis gurih. Sebetulnya kue gemblong yang merupakan olahan tepung ketan memiliki cita rasa yang begitu nikmat dibarengi dengan hangatnya secangkir kopi saat santai. Anda yang belum pernah merasakan nikmatnya kue gemblong atau ingin kembali bernostalgia bisa dengan mudah menyajikan kue. Gemblong merupakan salah satu camilan manis khas Betawi yang cukup populer.
Cara Membuat Gemblong ketan putih si manis gurih Sederhana
Proses pembuatannya juga sederhana, campur tepung ketan putih. Campurkan tepung ketan hitam dan ketan putih, kelapa parut dan garam lalu aduk rata. Masukkan santan hangat serta air jeruk nipis, aduk rata hingga adonan bisa dibentuk. Cara buat Gemblong ketan putih si manis gurih yang mudah ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Gemblong ketan putih si manis gurih selengkapnya yang dapat kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Gemblong ketan putih si manis gurih yang Mudah
- Silahkan siapkan 200 gr of Tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 2 sdm of Tepung beras (diganti terigu juga bisa).
- Silahkan siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Silahkan siapkan 150 gr of kelapa parut kasar (kelapa kupas yg muda).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 65 ml of santan sasa.
- Silahkan siapkan 60 ml of air.
- Silahkan siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Silahkan siapkan of Bahan penutup :.
- Silahkan siapkan 50 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 60 gr of gula putih.
- Silahkan siapkan 1 lbr of daun pandan (boleh di ganti vanili secukupnya).
- Silahkan siapkan 120 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 sdm of mentega.
Rasa dari kue gemblong ini manis dan gurih. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Yuk simak resep gemblong tersebut di sini. Seiring dengan perkembangan jaman, gemblong tidak hanya dibuat dari bahan tepung beras ketan putih saja.
Step by Step Resep Gemblong ketan putih si manis gurih yang Sederhana
- Campurkan semua bahan utama kecuali air, aduk rata lalu tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis ya....
- Setelah adonan kalis lalu di bentuk sesuai selera.
- Lalu Goreng dengan minyak api sedang ya....
- Setelah selesai semua di goreng, sisihkan... lalu kita buat gula nya....
- Campurkan gula merah, gula putih, air, pandan, masak sampai mendidih, lalu masukkan mentega nya, aduk terus sampai mengental, lalu masukkan gemblong, aduk terus sampai gula nya tercampur merata menutupi gembong nya..
- Selamat mencoba 🤗.
Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan. Tekstur gemblong ketika digigit terasa gurih dan lembut. Campur tepung ketan, tepung beras, dan kelapa parut, lalu beri santan sedikit demi sedikit sampai kalis. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih.