Cara Bikin Bugis Mandi(Puteri Mandi) yang Mudah Lagi Trend

Hai Sobat di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Bugis Mandi(Puteri Mandi) lezat yang dapat kamu coba

Resep cara membuat Bugis Mandi(Puteri Mandi). Ramadan & Raya Recipe created by Dr Ezani Monoto, Master Chef Malaysia for HappyFresh. Today's Recipe: Puteri Mandi Get the full recipe: http://bit.ly/Puteri. Haloo semuanya, kali ini dapur mama kamila akan membagikan resep dan cara membuat kue putri mandi / bugis mandi / mendut.

Cara Membuat Bugis Mandi(Puteri Mandi) Lezat

Selain dengan isian parutan kelapa, kacang hijau juga dapat menjadi pilihan untuk membuat kue putri mandi aneka warna dengan cita rasa yang enak. Resep Putri Mandi / Bugis Mandi favorit. Di Tempat Ku, Kue ini Namanya Kue Bugis. Cara bikin Bugis Mandi(Puteri Mandi) yang bergizi ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Bugis Mandi(Puteri Mandi) selengkapnya yang bisa kalian parektekan.

Bahan-Bahan Resep Bugis Mandi(Puteri Mandi) yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan of Bahan bugis:.
2. Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan rose brand.
3. Silahkan siapkan 25 gr of tepung beras rose brand.
4. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
5. Silahkan siapkan Secukupnya of air panas/hangat.
6. Silahkan siapkan Secukupnya of pasta pandan.
7. Silahkan siapkan of Bahan unti kelapa:.
8. Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut yg diambil putihnya saja.
9. Silahkan siapkan 2 buah of gula merah sisir.
10. Silahkan siapkan Secukupnya of gula pasir untuk tambahan biar manisnya pas.
11. Silahkan siapkan 1 sdm of maizena(bisa skip).
12. Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
13. Silahkan siapkan Secukupnya of vanili bubuk.
14. Silahkan siapkan 100 ml of air(kurang lbh).
15. Silahkan siapkan of Bahan vla santan:.
16. Silahkan siapkan 65 ml of santan kemasan ditambah air menjadi 500 ml.
17. Silahkan siapkan 5 sdm munjung of maizena.
18. Silahkan siapkan 1.5 sdm munjung of tepung beras.
19. Silahkan siapkan Secukupnya of garam dan vanili.

Hampir Tiap Tukang Kue yg Menjajakan Makanan, Pasti Ada Makanan Yg satu ini.? ATaupun Si Putri Bugis Mandi ini Masing Jarang di Kampung Ku. Putri mandi aslinya kue tradisional dari Bugis. Biasa diisi unti kelapa muda dengan gula merah.

Panduan Resep Bugis Mandi(Puteri Mandi) yang Enak

Silahkan kamu simak panduan cara mengolah Bugis Mandi(Puteri Mandi) berikut ini :

1. Buat unti kelapa,campur maizena kedalam kelapa parut..cairkan gula merah dan gula pasir dgn air,masukkan kelapa parut lalu kasih garam dan vanili...masak hingga mengental dan bisa dibikin bulatan2.
2. Buat adonan kulitnya,campur tepung beras,tepung ketan dan garam..tuangkan air panas yg sdh dikasih pasta pandan sedikit demi sedikit hingga kalis dan licin...buat bulatan lalu isi dgn bulatan unti kelapa,tutup kembali hingga rapat.
3. Gulingkan kedalam minyak,lalu kukus dlm panci yg beralaskan daun pisang..kukus selama 15 hingga 20 menit,jgn lupa sesekali tutup kukusannya dibuka biar bugisnya tdk menggembung..oh iya,jgn lupa tutup kukusannya dialasi serbet ya😀.
4. Terakhir buat vla santannya...campur tepung beras,tepung maizena,garam,vanili dan air santannya...aduk2 dgn whisk lalu masak dgn api kecil hinyya mengental dan meletup2...masak hingga mengental dan tanak ya,biar gk cpt lembek vlanya.
5. Setelah agak dingin dan uap panas vlanya hilang..baru dikemas,tuangkan 1 sdm vla santan lalu taruh bugisnya dgn posisi yg bulat diatas vla...lalu bungkus dgn plastik opp yg direkatkan kedua sisinya...lalu kedua ujungnya direkatkan dgn isolasi bening😊.

Karena ada sisa kacang hijau kupas kita coba buat versi lain. Hasil recook dari cookpadnya mbak @evyjuly (moona's kitchen) Pertama kali bikin tajil langsung jadi favorit suami dan anak.. Bugis Mandi / Putri Mandi favorit. Resep Putri Mandi a.k.a bugis mandi. Udah lama pengin banget nyoba kue ini,eihhh.baru kesampaian deh 😅.