Apa kabar Temen-temen di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Gemblong / getas ketan hitam enak yang dapat Bunda parektekan
Resep cara mengolah Gemblong / getas ketan hitam. #gemblong#getas#kuetradisional Hai ketemu lagi, kali ini saya mau bikin gemblong.di stiap daerah kue ini pasti beda_beda nama nya Silahkan ditonton bagi yg b. Lihat juga resep Gemblong / getas ketan hitam enak lainnya! Lihat juga resep *Bolu kukus tepung ketan hitam (tanpa pengembang)* enak lainnya!
Cara Membuat Gemblong / getas ketan hitam Mudah
Watch Queue Queue Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Perpaduan citarasa gurih di dalam dengan manis gula merah di lapisan paling luar membuat kue jajanan tradisional ini tetap disukai oleh masyarakat. Hasil prakarya buat tema kali ini, Gemblong ketan hitam, gemblong punyaku eksotis.😁maklum pemula. Cara buat Gemblong / getas ketan hitam yang mudah ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Gemblong / getas ketan hitam selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Gemblong / getas ketan hitam yang Enak
- Silahkan siapkan 150 gr of Tepung Ketan Hitam.
- Silahkan siapkan 50 gr of Tepung Ketan Putih.
- Silahkan siapkan 150 gr of Kelapa Parut (putih nya saja).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 100 ml of santan.
- Silahkan siapkan of minyak untuk menggoreng.
- Silahkan siapkan of Bahan Lapisan Luar :.
- Silahkan siapkan 100 gr of Gula Pasir / Gula Aren.
- Silahkan siapkan 50 ml of air.
Gemblong ketan hitam ini makanan jadul favorit keluarga kala diriku msh gadis😁 si ibu yang. Tadinya nggak mau ngasih judul "Gemblong ketan hitam" karena aku tau di Surabaya namanya bukan itu. Dan akhirnya diingetin ma temenku pas aku upload ke FB. Kalo di surabaya, tempat asalku, namanya Getas.
Panduan Resep Gemblong / getas ketan hitam yang Cepat
- Siapkan wadah, campurkan semua bahan, aduk hingga rata, masukkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Jika sudah kalis, bentuk adonan sesuai selera (kalau bisa jangan terlalu tebal agar matang sampai kedalam).
- Siapkan pan, lalu panaskan minyak goreng, jika sudah panas, goreng adonan dengan api kecil, bolak balik hingga matang, tiriskan.
- Membuat lapisan luar, panaskan pan, masukkan air dan gula, lalu aduk hingga berbusa dan mengental.
- Ketika sudah berbusa dan kental, masukan gemblong yang sudah digoreng, lalu aduk hingga gula meresap, lalu matikan api sambil diaduk terus hingga gula mengering.
- Selesai, selamat mencoba.
Emang ya, beda kota be… Resep Getas/Gemblong Ketan Hitam favorit. Kue ini mudah dibuat.bahan"nya mudah didapat.dan hemat waktu. kepengen makan gemblong ketan hitam. pengen beli engga ada yg jual.cari"resep di internet. ketemulah resep ini. akhirnya capcuss deh eksekusi. source : @Veronicadhani😘 ️ DiahDidi. Com - Legitnya gemblong ketan hitam ini pasti mampu menggerakkan hati anda untuk mencobanya di rumah. Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan nama Getas.