Halo Temen-temen di kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara buat Lupis gula merah sederhana yang dapat kalian coba
Resep cara mengolah Lupis gula merah. Hallo sahabat tercinta kali ini saya membuat Lupis yang simple Dan enak. Dukung terus channel ini Dan jangan lupa SUBSCRIBE Thank you #jajananpasar #lupisketan. Lopis, Lupis Ketan Pandan enak lainnya!
Cara Membuat Lupis gula merah Mudah
Dah lama nggak posting resep di cookpad gegara sibuk nerima orderan.
Kangen jajanan pasar satu ini tapi jarang ada yg jual.
Aduk sampai gulanya larut dan larutannya mendidih serta mengental.
Cara buat Lupis gula merah yang bergizi ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Lupis gula merah selengkapnya yang dapat kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis gula merah yang Lezat
- Silahkan siapkan of Daun pisang.
- Silahkan siapkan 1/2 kg of beras pulut.
- Silahkan siapkan Sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 buah of kelapa parut (yang tidak terlalu matang).
- Silahkan siapkan of Gula merah.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
Lupis sudah siap disajikan, ambil lupis, taburi dengan kelapa parut, lalu siram dengan saus gula merah. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Rebus gula merah,gula pasir,daun pandan dan air hingga larut dan mendidih dengan api sedang. Kue lupis yang telah dipotong-potong di atas piring lalu tuangkan kuah gula merah dan taburkan kelapa parut kemudian sajikan.
Step by Step Resep Lupis gula merah yang Sederhana
- Rendam beras pulut (boleh 30menit, 1jam atau 2 jam) me hanya 30 menit.
- Selagi beras pulut direndam, kita panaskan daun pisang ke api kompor (jangan sampai hangus) cukup sampai rada berminyak. Setelah selesai ambil daun pisang sesuai dengan besar lupis yang akan dibuat (me, seukuran 4 jari).
- Nah,,, kita buat gulanya dulu.. Beri sedikit air diwadah dan panaskan...masukan daun pandan dan gula yang di iris2.. Masak sampai mendidih dan asingkan...
- Kemudian, kelapa parut diberi garam sesuai selera dan kukus (di air kukusnya diberi selembar daun pandan ya bund).
- Setelah beras pulut sudah direndam, kemudian tiriskan.. Dan kita bentuk segitiga dengan daun pisang (dibikin padat ya bun) setelah semua dibungkus.. Lalu direbus kurleb 45menit..
- Dan siap disajikan... Mudah bukan....
Demikianlah informasi tentang kue lupis beserta cara membuat kue lupis dengan resep kuah kinca maupun gula merah yang bisa anda praktekkan di rumah untuk sajian spesial buat anak dan keluarga. JAKARTA, iNews.id - Kue Lupis menjadi salah satu jajanan pasar yang populer banyak dicari masyarakat. Kue yang dibuat dengan beras ketan ini paling enak disantap dengan kuah gula merah. Taburan kelapanya juga terasa gurih dan enak. Kue lupis biasa disajikan pagi hari dengan teh hangat.