Apa kabar Gaes di postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara bikin Lupis ketan irit gas enak yang bisa Sobat coba
Resep cara mengolah Lupis ketan irit gas. Saya termasuk penggemar cemilan tradisional, ga ketinggalan lupis yang satu ini, dalam sebulan , beberapa sekali suka mampir beli ke warung langganan 😀😀 Seneng sekarang sudah bisa bikin sendiri. Awalnya saya berpikir membuat lupis pasti memerlukan waktu yang lama utk. Resep Lupis Ketan Irit Gas favorit.
Cara Membuat Lupis ketan irit gas Sederhana
Lopis, Lupis Ketan Pandan enak lainnya! Yang serba dibungkus daun pisang begini sudah identik dengan makanan khas kampung😁 Syukurlah saya tinggal di kota kecil, dimana disini daun pisang tidak harus beli, bisa minta tetangga 😄 kebetulan saya menanam pohon pisang dihalaman samping. Berawal karna banyak bgt pembeli yg request lupis. Cara mengolah Lupis ketan irit gas yang mudah ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Lupis ketan irit gas selengkapnya yang bisa Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Lupis ketan irit gas yang Cepat
- Silahkan siapkan of ketan putih.
- Silahkan siapkan of garam.
- Silahkan siapkan of Daun pandan untuk merebus agar wangi.
- Silahkan siapkan of Daun pisang.
- Silahkan siapkan of tusuk gigi/lidi.
- Silahkan siapkan of Air untuk merebus.
- Silahkan siapkan of kelapa parut setengah tua yang bagian putih saja.
- Silahkan siapkan of Bahan kuah gula merah.
- Silahkan siapkan of gula aren.
- Silahkan siapkan of air.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
- Silahkan siapkan of tepung maizena,larutkan dengan 20 ml air.
Walahh kayaknya tak sebanding dengan harga jualnya. Kemarin seharian mikir mo bikin lupis tapi boros gas,mo. Cara membuat lupis ketan hemat gas. Assalamu'alaikum selamat datang di channel youtube pitri masisna kali ini aku mau bikin lupis ketan putih pandan yang nikmat manis menggoda, jajanan tradisional indonesia, legit dan lezat Dengan.
Panduan Resep Lupis ketan irit gas yang Enak
- Cuci beras ketan hingga bersih lalu berikan garam, aduk rata tiriskan. silahkan berikan sedikit pasta pandan apabila ingin lupis berwarna hijau. Saya kebetulan lagi ga ada stok..
- Panaskan daun pisang hingga layu, laly sobek2 daun pisang selebar 4 jari. Bentuk kerucut, isi ketan sekitar 1 sdm lalu padatkan isinya, lalu bungkus rapi dan sematkan dengan tusuk gigi atau lidi. Lakukan hingga ketan habis. Harus rapat ya bungkusnya jangan ada celah biar ga bocor pada saat direbus..
- Rebus air yang sudah diberikan daun pandan hingga mendidih, setelah mendidih masukkan ketan yang sudah dibungkus dan rebus selama 5 menit dengan api agak besar. (hitungan 5 menit nya dimulai saat air mendidih kembali ya). Setelah 5 menit matikan api dan tutup dandang selama 30 menit. Setelah 30 menit didihkan kembali selama 7 menit (hitungan 7 menit dimulai setelah air mendidih ya). Setelah itu diamkan lagi 30 menit, dandang ditutup. Kluarkan lupis dari dandang lalu tiriskan..
- Untuk kelapa parut, kukus kelapa parut dengan dicampur sedikit garam selama 10 menit..
- Kuah gula merah : panaskan air lalu masukkan gula aren yang sudah diris2, masukkan daun pandan, masak hingga mendidih dan gula mencair. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena dan didihkan kembali hingga mengental..
- Penyajian : buka lupis dari daun pisang, gulingkan di kelapa parut, letakkan dipiring saji lalu siram dengan kuah gula merah..
Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah mencicipi tapi tidak tahu namanya. Jajanan Enak ini sayang kalau tidak kita lestarikan keberadaannya. Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Camilan berbahan beras ketan tersebut, diakuinya bisa digunakan sebagai pengganti menu sarapan nasi.