;

Tutorial Buat Bugis mandi/Putri mandi yang Mudah Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Halo Sobat di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Bugis mandi/Putri mandi enak yang bisa Bunda parektekan

Resep cara mengolah Bugis mandi/Putri mandi. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Banyak sekali kue basah yang ada di negri tercinta ini, mulai dari kue lapis,kue bugis, kue dadar gulung, kue putu ayu dan masih banyak lagi yang lainnya salah satunya yaitu kue putri mandi. CARA MEMBUAT KUE PUTRI MANDI (KUE BUGIS MANDI) : Campurkan semua bahan isi kemudian masak sambil diaduk hingga matang mengental, angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Bugis mandi/Putri mandi Mudah

resep cara buat Bugis mandi/Putri mandi Kali ini aku bebikinan kue basah,yaitu kue putri mandi atau biasa disebut dng kue bugis mandi. Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut Jadi niat awalnya pengen bikin klepon, eh ternyata kelapa parut yang mau dipake buat baluran bola ketan udah agak basi, jadi ku buang aja daripada perut jadi sakit kan. Bugis Mandi(Puteri Mandi) Snack yg rasanya manis legit dan gurih.bikin ketagihan. Cara bikin Bugis mandi/Putri mandi yang enak ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya memerlukan 10 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Bugis mandi/Putri mandi selengkapnya yang dapat kamu coba.

Bahan-Bahan Resep Bugis mandi/Putri mandi yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of A. Adonan.
  2. Silahkan siapkan 500 gr of tepung ketan putih rosebrand.
  3. Silahkan siapkan 4 sdm of gula bubuk.
  4. Silahkan siapkan 60 gr of mentega.
  5. Silahkan siapkan 300 ml of santan.
  6. Silahkan siapkan 1 sdt of pasta pandan.
  7. Silahkan siapkan of B. Isian unti kelapa.
  8. Silahkan siapkan 200 gr of gula merah (iris tipis).
  9. Silahkan siapkan 1 butir of kelapa parut muda.
  10. Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
  11. Silahkan siapkan of C. Santan siram.
  12. Silahkan siapkan 500 ml of santan.
  13. Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
  14. Silahkan siapkan 8 sdm of tepung maizena.
  15. Silahkan siapkan 1 1/2 sdt of garam.

SUKA BANGETT ma jajanan basah satu ini. manis, kenyal, gurih bikin pengin ngunyah truz ga brenti makan. hahahaa. Ini kue banyak nama nya, beda daerah biasa beda penyebutan mak. ada yg bilang kue bugis, putri mandi dll. Ada yg makan pake vla santen ada. Bugis Mandi / Putri Mandi favorit.

Panduan Resep Bugis mandi/Putri mandi yang Sederhana

Silahkan Bunda simak step by step cara mengolah Bugis mandi/Putri mandi berikut ini :

  1. Campur semua bahan B diatas wajan, masak dengan api kecil hingga tercampur rata sampai kelapa bisa di pilin/di bulatkan kecil2, lakukan sampai habis, lalu sisihkan.
  2. Masukkan bahan C diatas wajan kecuali garam, aduk rata lalu nyalakan kompor dengan api sedang, jika dirasa santan sudah mulai mengental baru masukkan garam, aduk sampai benar2 agak kaku, matikan kompor.
  3. Bahan A, masukkan pasta Pandan ke dalam santan aduk rata sisihkan.
  4. Masukkan tepung ketan dan gula bubuk ke dalam baskom, aduk rata baru masukkan mentega dan santan pelan2 sambil di uleni sampai kalis.
  5. Panaskan kukusan, alasi tutupnya menggunakan kain bersih agar air tdk menetes, lalu olesi cetakan menggunakan minyak.
  6. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu masukkan unti kelapa, bulatkan adonan baru masukkan ke dalam cetakan, kukus selama 20 mnt.
  7. Ambil plastik, letakkan bugis ke atas plastik lalu siram dengan santan, bungkus, sisihkan.
  8. Siap di hidangkan, hehe.
  9. NOTE: 1. Jika santan siram lama mengentalnya, tambahkan tepung maizena, campur dgn air biasa jg gapapa. 2. Jika santan untuk adonan kurang, ditambahkan dgn air biasa jg gapapa, sebaliknya jika dirasa adonan sudah kalis tetapi santan msh ada gapapa biarkan saja, jgn di habiskan. 3. Jika santan siram kurang gurih, bisa di tambahkan garam sebelum santan benar* kaku, sebelum itu tes rasa dulu..
  10. LANJUTAN NOTE : 4. Aku pake cetakan mangkok/cetakan kue talam yg bulat kecil itu. 5. Kukus menggunakan api sedang, jgn besar ya kalo besar itu bisa pecah ntr kulitnya. 6. Selamat mencoba buibu.

Itulah resep dan cara membuat kue bugis mandi yang lembut dan sedap. Nanti pas di buka kue putri mandi kukus tum daun pisang jadi mirip kaya kue pipis / brangko atau kue bugis gitu ya bun. Ciri-cirinya warna putih dibagian pinggir dan warna-warni dibagian tengah yang berisi bulatan kue putri. Sudah tahu apa itu Kue Bugis Mandi? Kue Bugis Mandi atau Kue Putri mandi merupakan salah satu ku tradisional yang enak.