;

Resep : Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas yang Cepat Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Bunda di postingan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas sederhana yang dapat kalian coba

Resep cara mengolah Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas. Selamat Datang di youtube channel "Diary DapoerWK". seperti di-judul vidio kali ini, aku mau share gimana cara membuat kue jajan. sekarang Mama Sashi ingin Berbagi kepada Para Pemirsa Youtube, video Cara Membuat Kue Lupis Jajanan Khas Indonesia bagi Yang Gemar memasak, atau yang tertarik hendak belajar membuat Kue Lupis wajib melihat video ini. JAJANAN PASAR - Indonesia itu kaya. Bukan hanya alam dan kebudayaannya, tetapi juga kulinernya.

Cara Membuat Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas Enak

resep cara membuat Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih. Lopis atau disebut lupis adalah makanan asli dari Jawa Tengah. Cara membuat Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas yang cepat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.

Bahan-Bahan Resep Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa parut.
  2. Silahkan siapkan 500 gr of ketan putih.
  3. Silahkan siapkan 3 lembar of daun pandan.
  4. Silahkan siapkan Secukupnya of daun pisang.
  5. Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
  6. Silahkan siapkan of Bahan saus kinca:.
  7. Silahkan siapkan 3-5 butir of gula merah.
  8. Silahkan siapkan Sedikit of air.
  9. Silahkan siapkan Sedikit of garam.

Bentuk lupis dulunya segitiga namun karena terlalu sulit untuk dibungkus, akhirnya dibuat. Jajanan pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang diperjualbelikan di pasar, khususnya di pasar-pasar tradisional. Dalam pengertian lain, adalah berbagai macam kue yang pada awalnya diperjualbelikan di pasar-pasar tradisional. Hingga kini, lupis masih bertahan eksistensinya bersama dengan kue basah tradisional lainnya.

Step by Step Resep Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas yang Mudah

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara bikin Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas berikut ini :

  1. Rendam beras ketan putih dengan air selama semalaman. Kemudian cuci beras ketan nya. Lalu rendam lg dengan air panas. Agar lebih cepat mengembang jadi cepat matangnya nanti. lebih pulen jg.
  2. Kemudian tiriskan beras ketan hingga airnya habis. Kemudian bungkus ketan dalam daun pisang sebanyak 3/4 sdm. Jangan terlalu banyak agar cepat matangnya.😁.
  3. Rebus dengan menambahkan daun pandan dan garam. Aku menggunakan teknik masak 5.30.7. yang artinya merebus 5 menit dari mulai mendidih. Matikan api dan tutup panci selama 30 menit. Kemudian rebus lagi selama 7 menit setelah mendidih. Menggunakan teknik ini lebih hebat gas jg👍😎..
  4. Setelah matang, tiriskan lupisnya..
  5. Saos kinca: iris tipis2 gula merah, lalu masukkan dalam panci dengan menambahkan sedikit air, daun pandan, dan garam. Aduk hingga larut gulanya..
  6. Cara penyajiannya, iris lupis jadi 2/3 bagian. Lalu balurkan ke dalam kelapa parut. Tata dlm piring kemudian siram dengan saos kinca..
  7. Selamat mencoba ya💕.

Biasanya kue lupis dijajakan di pasar-pasar pada pagi hari bersama dengan klepon, cenil, gemblong maupun lontong. Karena kandungan karbohidratnya yang tinggi, kue lupis cocok untuk sarapan. Dalam makanan tradisional atau jajanan pasar ini, proses pengawetan, pewarnaan, maupun penyedap rasa lebih ditekankan dengan memakai bahan alamiah yang secara medis risikonya lebih kecil terhadap munculnya masalah kesehatan. Umbi-umbian mengandung gizi yang tinggi, seperti gadung misalnya. Aneka jajanan pasar lagi neh…Kue lupis ketan, nyummmyyyy…Pasti enak banget nih kalo disajikan di pagi hari sambil dihidangkan bersama secangkir kopi istimewa.