Hai Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah Lopis betawi legit enak yang bisa kalian parektekan
Resep cara bikin Lopis betawi legit. Lopis dan asinan betawi yang enakkk!!! Kue lapis legit atau spekuk merupakan perpaduan budaya Barat yang biasanya dihidangkan saat lebaran Betawi dan pernikahan. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice.
Cara Membuat Lopis betawi legit Cepat
Many Indonesian lapis legit will completely omit the egg whites. I tried cooking lapis legit with (another) recipe yesterday. The taste was there, but the texture was not. Cara bikin Lopis betawi legit yang bergizi ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup memerlukan 11 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Lopis betawi legit selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Lopis betawi legit yang Sederhana
- Silahkan siapkan 500 gr of ketan putih.
- Silahkan siapkan 1 butir of kelapa sedang parut.
- Silahkan siapkan 250 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
- Silahkan siapkan secukupnya of Extra pandan.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan of Air untuk merebus.
- Silahkan siapkan of Daun pisang.
- Silahkan siapkan Tusuk of gigi.
Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir lebih mahal dibandingkan.
Langkah-Langkah Resep Lopis betawi legit yang Sederhana
- Siapkan bahan"nya.
- Cuci bersih ketan kemudian rendam selama 2 jam. Tiriskan.
- Potong daun pisang kemudian panaskan ke atas kompor agar daun lemas bs untuk membungkus.
- Siapkan daun yg sdh dipanaskan kemudian masukan ketan bungkus segitiga atau sesuai selera.
- Didihkan air kemudian masukan extra pandan.
- Setelah air mendidih masukan lopis yg sdh dibungkus rebus selama 5 menit matikan api kemudian diamkan selama 30 menit jangan dibuka tutupnya setelah itu nyala api rebus kembali selama 7 menit angkat dan tiriskan.
- Ini hasil lopis nya.
- Untuk saus gula, rebus air masukan gula merah,gula pasir,vanili dan garam aduk rata hingga mengental sisihkan.
- Kukus kelapa beri sedikit garam.
- Untuk penyajian buka lopis dr daunnya kemudian gulingkan ke kelapa parut kemudian letakkan ke piring saji siram dengan saus gula..
- Selamat mencoba.
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Resep kue lapis sagu Betawi ini mudah dipraktikan di rumah karena cara membuatnya sederhana dan praktis. Bahan yang diperlukannya ekonomis dan mudah anda dapatkan. Lapis legit utawa spekkoek ya iku jinisé jajanan kang digawé saka glepung kang diuléni kang dicampur karo endhog. Lumrahé lapis legit wernané kuning lan coklat.