Halo Sobat pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Lupis ketan sederhana yang dapat Bunda coba
Resep cara membuat Lupis ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis ketan Lezat
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara bikin Lupis ketan yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lupis ketan selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis ketan yang Enak
- Silahkan siapkan 1 kg of beras ketan.
- Silahkan siapkan 1 sdm of air kapur sirih.
- Silahkan siapkan Secukupnya of daun pisang dan lidi penyemat.
- Silahkan siapkan of Juruh (kuah gula/kinca).
- Silahkan siapkan 500 gr of gula aren.
- Silahkan siapkan 200 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. New Hallo sahabat tercinta kali ini saya membuat Lupis yang simple Dan enak. Dukung terus channel ini Dan jangan lupa SUBSCRIBE Thank you #jajananpasar #lupisketan.
Step by Step Resep Lupis ketan yang Cepat
- Rendam beras ketan minimal 1 jam.tambahkan 1 sdm air kapur sirih.biar ketannya ga lembek jadinya.kmdn angkat tiriskan...
- Sobek2 daun kecil2 lap bersih satu persatu.kmdn bentuk kerucut isi 2 sdm ketan ke dlm lipatan daun.kmdn putar daunnya ke belakang kmdn semat dg lidi.lakukan semua sampe habis..
- Merebus ketannya jgn bnyk air.setengah pancinya aj.nanti di bolak balik posisinya.rebus 15mnt setelah mendidih.kmdn matikan api.balik posisi yg bawah pindah ke atas yg atas pindah ke bawah.kmdn tutup selama 30mnt. Setelah 30 mnt.nyalakan lg kompornya rebus lg di hitung setelah mendidih selama 30 mnt.matikan api dan diamkan 15mnt.kmdn rebus lg selama 15 mnt.angkat tiriskan...
- Kukus kelapa parut yg sdh di beri sdkt garam.sambil menunggu mengukus kelapa.kompor satunya merebus kinca.masukkan semua bahan gula dan daun pandan dlm panci.tambahkan 2 gelas air bersih.rebus sampe semua gula meleleh dan tambahkan 1 sdt tepung maizena yg sdh di cairkan terlebih dahulu..
- Setelah kelapa dan kinca siap.gulingkan lupis pd kelapa kukus.siapkan di piring saji.tuangi kinca.
Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga. Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis ketan Punya beras ketan sisa dimasak waktu pnya hajat,,jadi kepikiran pengen belajar bikin lupis,,cuusss eksekusi daah.