Tutorial Membuat Lupis ketan yang Cepat Paling Populer

Apa kabar Gaes di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Lupis ketan sederhana yang dapat kamu parektekan

Resep cara buat Lupis ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.

Cara Membuat Lupis ketan Sederhana

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan. Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras. Cara membuat Lupis ketan yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Lupis ketan selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Lupis ketan yang Enak

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 500 gram of beras ketan.
2. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
3. Silahkan siapkan 1/4 sdt of pewarna hijau.
4. Silahkan siapkan 1/4 butir of kelapa.
5. Silahkan siapkan secukupnya of Gula merah.
6. Silahkan siapkan secukupnya of Gula pasir.
7. Silahkan siapkan 1 sdt of maizena.

Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Lihat juga resep Lupis Ketan Putih, Lupis ketan enak lainnya! Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Asli Nusantara - Kue lupis atau kue lopis adalah jajanan nusantara yang termasuk ke dalam kategori kue basah, memang keberadaannya lebih sering ditemani oleh kue-kue basah seperti canil, bugis, dsb.

Step by Step Resep Lupis ketan yang Enak

Silahkan kamu simak panduan cara membuat Lupis ketan berikut ini :

1. Cuci beras ketan sampai bersih, kemudian rendam dengan air yg sudah ditambah pewarna hijau selama 1 jam, setelah itu tiriskan, beri 1/4 sdt garam, aduk sampai tercampur rata.
2. Siapkan daun pisang, bentuk corong, masukkan beras ketan sekitar 1 1/2 sdm, kemudian lipat daun hingga membentuk segitiga, sematkan tusuk gigi/lidi supaya lipatan tidak terbuka saat direbus..
3. Rebus beras ketan yg sdh dibungkus daun pisang, usahakan semuanya terendam dengan air. Rebus selama 1 - 1 1/2 jam. Angkat dan tiriskan.
4. Parut kelapa, tambahkan 1/4sdt garam, jika ingin tahan lama maka kelapa parutnya bisa dikukus sebentar, tp kl mau langsung disantap habis..kelapa parut tdk perlu dikukus (lebih gurih menurutku😊).
5. Rebus gula merah yg sdh diiris2 dengan segelas air, tambahkan 1 sdm gula pasir setelah mendidih dan gula larut tambahkan 1 sdt maizena yg sdh dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata..
6. Lupis siap dihidangkan.

Kue lupis adalah jajanan tradisional yang asalnya belum diketahui pasti. Ada orang yang mengatakan kue lupis lahir dari kuliner Betawi, namun di Jawa Tengah dan. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.