Halo Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Sosis Solo mudah yang bisa Sobat parektekan
Resep cara mengolah Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.
Cara Membuat Sosis Solo Lezat
Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Последние твиты от Sosis Kece Solo (@SosisKeceSolo). Cara membuat Sosis Solo yang sederhana ini hanya menggunakan 30 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Sosis Solo selengkapnya yang bisa kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Cepat
- Silahkan siapkan of Bahan isian :.
- Silahkan siapkan 500 gram of Dada ayam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Jahe.
- Silahkan siapkan secukupnya of Lengkuas.
- Silahkan siapkan of Bahan bumbu A:.
- Silahkan siapkan 6 of Bawang merah.
- Silahkan siapkan 6 of Bawang putih.
- Silahkan siapkan 1 sdt of Jinten.
- Silahkan siapkan of Pala (Sedikit saja).
- Silahkan siapkan 5 butir of Kemiri.
- Silahkan siapkan 1 ruas of Sereh.
- Silahkan siapkan of Bahan bumbu B :.
- Silahkan siapkan 400 of ml/2 gelas Santan Cair.
- Silahkan siapkan 3 of Daun salam.
- Silahkan siapkan 3 of Daun jeruk (saya: suka pakai lebih).
- Silahkan siapkan of Bahan bumbu C :.
- Silahkan siapkan secukupnya of Gula.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Lada.
- Silahkan siapkan secukupnya of Kaldu/Masako/Royko.
- Silahkan siapkan of Bahan kulit :.
- Silahkan siapkan 600 gram of Tepung terigu.
- Silahkan siapkan 1 liter of Air mineral.
- Silahkan siapkan 2 butir of Telur ayam.
- Silahkan siapkan 1 sdm of Margarin (bisa di skip).
- Silahkan siapkan 1 sdm of Tapioka.
- Silahkan siapkan of Bahan lapisan (untuk menggoreng) :.
- Silahkan siapkan 3 butir of Telur ayam.
- Silahkan siapkan 100 gram of Tepung beras.
- Silahkan siapkan 200 ml of Air.
Sekumpulan kerabat yang sudah jenuh dengan pekerjaan aslinya. #salamkece. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Panduan Resep Sosis Solo yang Lezat
- Jahe dan lengkuas dimemarkan, rebus bersama 500 gram dada ayam, lalu disuir"..
- Haluskan bahan bumbu A beri garam sedikit, lalu tumis dengan minyak secukupnya hingga harum..
- Tambahkan bahan isian (dada ayam yg telah disuir")..
- Tambahkan bahan bumbu B (santan, daun salam dan daun jeruk) masak hingga air santannya menyusut/kering..
- Ketika hampir matang, tambahkan bahan bumbu C sesuai takaran masing". Isian sosis solo sudah siap- isi isian dalam kulit yang sudah dibuat..
- Selanjuatnya buat bahan lapisan untuk menggoreng. Konsistensi cair dan harus lebih banyak telur dari pada tepung beras nya..
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia.