Apa kabar Gaes pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Sosis Solo lezat yang dapat Bunda coba
Resep cara membuat Sosis Solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.
Cara Membuat Sosis Solo Lezat
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara membuat Sosis Solo yang mudah ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Sosis Solo selengkapnya yang dapat kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Cepat
- Silahkan siapkan of Bahan isi :.
- Silahkan siapkan 250 gr of ayam filet direbus dan disuwir.
- Silahkan siapkan 1 of bawang bombay ukuran kecil iris kotak.
- Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih iris tipis.
- Silahkan siapkan of Garam, merica, kecap manis dan penyedap secukup nya.
- Silahkan siapkan 1 sdt of saos tiram.
- Silahkan siapkan of Bahan kulit :.
- Silahkan siapkan 350 gr of terigu segitiga biru.
- Silahkan siapkan 2 btr of telur.
- Silahkan siapkan 600 ml of air.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam, merica dan penyedap.
ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribetπ Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat. View the profiles of people named Sosis Solo.
Step by Step Resep Sosis Solo yang Cepat
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, masukan ayam suwir beri air sedikit sisa rebusan nya. Beri bumbu2 lain nya. Cek rasa dan biarkan sampai air nya habis..
- Dalam wadah masukan telur, terigu dan air. Masukan sedikit-sedikit bergantian sambil di aduk pake whisk. Setelah tercampur rata beri garam, merica dan penyedap kemudian saring..
- Panas kan teflon anti lengket untuk adonan pertama olesi minyak tipis panaskan dengan api kecil. Ambil 1 centong sayur biarkan sampai matang. Langsung beri isian ayam dan gulung..
- Goreng sampai kecoklatan (lupa gak di foto π).
Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah. Jual berbagai sosis solo dengan harga terbaik di Tokopedia.