Hai Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara bikin Sosis Solo lezat yang bisa Bunda coba
Resep cara bikin Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.
Cara Membuat Sosis Solo Enak
Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat.
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Последние твиты от Sosis Kece Solo (@SosisKeceSolo).
Cara buat Sosis Solo yang lezat ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Sosis Solo selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Sederhana
- Silahkan siapkan 25 Lembar of Kulit Risoles.
- Silahkan siapkan of Bahan Isian Ayam :.
- Silahkan siapkan 1/2 Kg of Daging Ayam (suwir).
- Silahkan siapkan 3 Batang of Daun Bawang (ukuran besar).
- Silahkan siapkan 1 of Bawang Bombay.
- Silahkan siapkan 3 Siung of Bawang Merah.
- Silahkan siapkan 2 Siung of Bawang Merah.
- Silahkan siapkan of Pala.
- Silahkan siapkan 1 Potong of Jahe.
- Silahkan siapkan 1 Potong of Lengkuas.
- Silahkan siapkan 1 Batang of Sereh.
- Silahkan siapkan 2 Lembar of Daun Salam.
- Silahkan siapkan of Air.
- Silahkan siapkan of Merica.
- Silahkan siapkan of Gula.
- Silahkan siapkan of Garam.
- Silahkan siapkan of Minyak Goreng (untuk menumis & menggoreng).
- Silahkan siapkan 2-3 Butir of Telur.
- Silahkan siapkan of Cabe Hijau (taburan).
Sekumpulan kerabat yang sudah jenuh dengan pekerjaan aslinya. #salamkece. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Panduan Resep Sosis Solo yang Lezat
- Siapkan 20 lembar kulit risoles (untuk resep kulit risoles bisa dilihat di postingan resepku sebelumnya ya). - Rebus 1/2 kg daging ayam, lalu suwir-suwir..
- Iris tipis dan cincang bawang bombay..
- Haluskan bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, pala, garam) hinggal halus..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dengan jahe, lengkuas, sereh, dan daun salam. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan sedikit air, sedikit gula, dan merica bubuk. Aduk rata..
- Masukkan ayam suwir dan daun bawang, masak hingga air habis dan bumbu meresap ke dalam ayam. Cicip dan bumbui isian ayam suwir sesuai selera..
- Siapkan kulit risoles dan ayam suwir berbumbu, masukkan bahan isian ayam kedalam kulit risoles, gulung seperti pada gambar ke-dua dibawah ini..
- Kocok lepas telur, lapisi sosis solo dengan telur..
- Panaskan minyak, lalu goreng sosis solo hingga berwarna kuning kecoklatan. Sosis solo siap disajikan dengan taburan cabe hijau..
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia.