Hai Bunda pada postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara buat Sosis solo enak yang dapat Bunda coba
Resep cara membuat Sosis solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.
Cara Membuat Sosis solo Enak
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara bikin Sosis solo yang enak ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Sosis solo selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Sosis solo yang Mudah
- Silahkan siapkan 1/2 kg of da² ayam fillet.
- Silahkan siapkan 1 buah of wortel.
- Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 3 siung of bawang merah.
- Silahkan siapkan 2 tangkai of daun bawang.
- Silahkan siapkan 1/2 bungkus of Saori saus tiram.
- Silahkan siapkan of lada bubuk.
- Silahkan siapkan of garam.
- Silahkan siapkan of gula.
- Silahkan siapkan of Penyedap.
- Silahkan siapkan of Minyak sayur untuk menumis & menggoreng.
- Silahkan siapkan of Daun jeruk.
- Silahkan siapkan of daun salam.
- Silahkan siapkan 30 pc of Kulit lumpia siap pakai.
- Silahkan siapkan 4 butir of telur untuk baluran.
ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat. View the profiles of people named Sosis Solo.
Step by Step Resep Sosis solo yang Enak
- Rebus ayam fillet bersama daun jeruk dan daun salam.
- Buang air rebusan, potong kecil² ayam filet.
- Membuat isian....Haluskan bumbu: lada,duo bawang tumis, masukkan ayam, wortel beri air sedikit, jika air tekah menyusut masukkan daun bawang, dinginkan.
- Siapkan kulit lumpia, masukkan isian lipat, lakukan sampai habis.
- Kocok lepas telur dalam wadah, masukkan sosis solo yg telah d beri isian td,goreng kedalam minyak dngan api sedang....
Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah. Jual berbagai sosis solo dengan harga terbaik di Tokopedia.