;

Resep : Sosis Solo yang Enak Lagi Trend

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Hai Gaes di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Sosis Solo sederhana yang bisa kalian parektekan

Resep cara membuat Sosis Solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.

Cara Membuat Sosis Solo Cepat

resep cara membuat Sosis Solo Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara buat Sosis Solo yang lezat ini hanya menggunakan 23 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Sosis Solo selengkapnya yang bisa Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan A.
  2. Silahkan siapkan 300 gr of ayam rebus lalu suir.
  3. Silahkan siapkan 3 lembar of daun salam.
  4. Silahkan siapkan 1 batang of sereh (bagi 2 lalu geprek).
  5. Silahkan siapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu ayam bubuk.
  6. Silahkan siapkan 1 sdt of saus tiram (bisa skip).
  7. Silahkan siapkan 1 sdt of kecap manis (bisa skip).
  8. Silahkan siapkan 100 ml of santan.
  9. Silahkan siapkan of Bahan B (halus).
  10. Silahkan siapkan 5 of bawang merah (sangrai).
  11. Silahkan siapkan 2 of bawang putih (sangrai).
  12. Silahkan siapkan 2 of kemiri (sangrai).
  13. Silahkan siapkan 1/2 sdt of ketumbar (sangrai).
  14. Silahkan siapkan 1/2 sdt of merica.
  15. Silahkan siapkan 100 ml of air.
  16. Silahkan siapkan of Bahan C (kulit).
  17. Silahkan siapkan 150 gr of terigu.
  18. Silahkan siapkan 1 sdm of maizena.
  19. Silahkan siapkan 1 of telur.
  20. Silahkan siapkan Sejumput of garam.
  21. Silahkan siapkan Secukupnya of air.
  22. Silahkan siapkan of Balutan :.
  23. Silahkan siapkan 1 of telur kocok lepas.

ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat. View the profiles of people named Sosis Solo.

Panduan Resep Sosis Solo yang Lezat

Silahkan Sobat simak panduan cara bikin Sosis Solo berikut ini :

  1. Blend bahan B, lalu tumis hingga matang dan harum. Kemudian masukan bahan A (ayam terakhir saja). Aduk-aduk hingga bumbu meresap/menyusut. Sisihkan..
  2. Campurkan semua bahan C, buat adonan tidak terlalu mengental dan cair..
  3. Panaskan teflon dgn api kecil yg sudah di olesi minyak goreng (lap pakai tisu) agar minyak tidak berlebihan. Tuangkan adonan. Kemudian isi dengan isian yg sudah siap, lipat seperti risol..
  4. Kemudian balurkan sosis Solo ke telur kocok lepas. Lalu masukan ke minyak goreng yg sudah panas dengan api sedang..

Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah. Jual berbagai sosis solo dengan harga terbaik di Tokopedia.