Apa kabar Sobat di kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Sosis Solo enak yang dapat Bunda coba
Resep cara buat Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.
Cara Membuat Sosis Solo Mudah
Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Последние твиты от Sosis Kece Solo (@SosisKeceSolo). Sekumpulan kerabat yang sudah jenuh dengan pekerjaan aslinya. #salamkece. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Cara bikin Sosis Solo yang lezat ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Sosis Solo selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Sederhana
- Silahkan siapkan of Bahan isi.
- Silahkan siapkan 250 gr of ayam.
- Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang merah.
- Silahkan siapkan 1 buah of kemiri.
- Silahkan siapkan 2 lbr of daun salam.
- Silahkan siapkan 1 lbr of daun jeruk.
- Silahkan siapkan 65 ml of santan.
- Silahkan siapkan 50 ml of air.
- Silahkan siapkan 3 sdt of gula (sy pk 2 sdt).
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 2 sdt of kaldu jamur.
- Silahkan siapkan 1,5 sdt of lada.
- Silahkan siapkan of Bahan kulit.
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 500 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 butir of telur.
- Silahkan siapkan 25 ml of minyak goreng.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Step by Step Resep Sosis Solo yang Lezat
- Siapkan bahan. Rebus ayam lalu cincang halus. Haluskan bawang merah n bawang putih..
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan ayam cincang, lada, garam, gula, kaldu jamur, daun jeruk n daun salam, santan n air, lalu masak sampai ayam kering..
- Buat kulitnya. Campurkan semua bahan,tepung terigu, tepung tapioka, sejumput garam, telur n minyak sayur,masukkan air sedikit2, caranya di mixer dengan kecepatan rendah setelah air habis tambahkan kecepatan sampai tidak ada lg yg bergumpal..
- Lenggang kulitnya sampai adonan habis, sy menggunakan teflon, beratnya adonan @ 30 gr..
- Siapkan bahan pencelup, putih telur 2 buah n sekumpul garam. Goreng sosis solo dengan di celupkan terlebih dulu ke dalam putih telur..
- Sajikan sosis solo dengan cabe rawit 😋😋🤩🤩🤩.
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia.