Panduan Membuat Sosis Solo yang Mudah Lagi Trend

Hai Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Sosis Solo mudah yang dapat kamu coba

Resep cara buat Sosis Solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.

Cara Membuat Sosis Solo Sederhana

Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara bikin Sosis Solo yang enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 10 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Sosis Solo selengkapnya yang bisa kalian simak.

Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 300 gr of Tepung Terigu.
2. Silahkan siapkan 4 btr of Telur.
3. Silahkan siapkan 200 ml of Air.
4. Silahkan siapkan 2 sdm of Mentega.
5. Silahkan siapkan 1/2 kg of Dada Ayam Fillet.
6. Silahkan siapkan 4 siung of Bawang Putih.
7. Silahkan siapkan 4 siung of Bawang Merah.
8. Silahkan siapkan 1/4 sdt of Merica Bubuk.
9. Silahkan siapkan 1 sdt of Garam.
10. Silahkan siapkan 1/2 sdt of Gula Pasir.
11. Silahkan siapkan 2 sdm of Kecap Manis.

Sign in to like videos, comment, and subscribe. ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat.

Panduan Resep Sosis Solo yang Lezat

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara buat Sosis Solo berikut ini :

1. Larutkan tepung, 3 butir telur dan mentega yg telah dilelehkan dengan air. Aduk hingga semua tercampur rata..
2. Saring adonan tadi agar teksturnya halus..
3. Rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir-suwir..
4. Buat adonan kulit menggunakan teflon, jangan sampai kecoklatan. Hingga semua adonan habis..
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan beri sejumput garam..
6. Setelah itu tumiskan bumbu yang telah dihaluskan tadi, setelah harum masukkan ayam yang telah di suwir..
7. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis..
8. Setelah kulit dan isian matang, masukan isian kedalam kulit lalu gulung seperti membuat risol pada umumnya..
9. Kocok lepas telur untung melumuri sosis solo yang akan digoreng..
10. Panaskan minyak, goreng sosis solo hingga kecoklatan. Dan siap disantap :).

View the profiles of people named Sosis Solo. Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah.