Apa kabar Bunda pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Recook sosis solo lezat yang dapat kamu coba
Resep cara buat Recook sosis solo. Resep Roti Unyil Sosis Keju Favorit Keluarga ( Mini Sausage roll bun) favorit. Sosis solo yang lembut, lezat dengan isi tumisan daging sapi cincang yang yummy. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik.
Cara Membuat Recook sosis solo Sederhana
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di Dalam pembuatan sosis Solo hampir sama dengan membuat lumpia, hanya saja berbeda pada bagian.
Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah.
Rasanya pun tak kalah dengan sosis solo isi Berikut ini kami sajikan resep sosis solo ekonomis dengan isian tahu giling tumis rempah.
Cara bikin Recook sosis solo yang cepat ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Recook sosis solo selengkapnya yang dapat kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Recook sosis solo yang Enak
- Silahkan siapkan of bahan kulit.
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung terigu pro sedang.
- Silahkan siapkan 3 butir of telur.
- Silahkan siapkan 250 ml of Air.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 sdm of mentega (cairkan).
- Silahkan siapkan of bahan isian.
- Silahkan siapkan 300 gr of dada ayam (timbang setelah direbus).
- Silahkan siapkan 3 siung of bawang merah.
- Silahkan siapkan 1 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan of kaldu ayam.
- Silahkan siapkan 1 sdm of margarin.
- Silahkan siapkan 100 ml of santan cair.
- Silahkan siapkan of bahan baluran.
- Silahkan siapkan 2 butir of telur.
Sosis solo merupakan jajanan khas kota solo yang cukup terkenal karena rasanya yang enak dan gurih. Sosis solo ini mirip seperti risoles isi. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles.
Step by Step Resep Recook sosis solo yang Lezat
- Siapkan bahan2.
- Membuat kulitnya: tepung terigu campurkan dengan telur & garam aduk dg whisk sampai tercampur rata. lalu saring dan tambahkn mentega cair aduk.
- Panaskan teflon,tuangkan adonan lalu goyang2 kan supaya rata (karna saya pakai teflon yg ukurannya besar jd cuma dibentuk setengahnya jd buletnya nggk sempurna harusnya pakai teflon ukuran 20 cm).
- Rebus dada ayam & uleg bawang putih bawang merah.
- Panaskan margarin masukkan bahan ulekan tadi tumis sampai harum. masukkan ayam yg telah disuir/dicacah aduk rata lalu tambahkan santen, lada, gula & penyedap aduk sesekali dan koreksi rasa, tunggu hingga santannya meresap / sat.
- Masukkan isian kedalam kulit lalu lipat dan gulung.
- Kocok 2 butir telur lalu masukkan sosis solo tadi lalu goreng / bisa jg dikukus.
Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia.