Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Sosis Solo sederhana yang dapat Bunda parektekan
Resep cara membuat Sosis Solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.
Cara Membuat Sosis Solo Lezat
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara bikin Sosis Solo yang cepat ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Sosis Solo selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Mudah
- Silahkan siapkan of Bahan kulit :.
- Silahkan siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 1 of telur.
- Silahkan siapkan 300 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 of / sdt garam.
- Silahkan siapkan of Bahan isian :.
- Silahkan siapkan 200 gr of daging ayam giling.
- Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 4 butir of bawang merah.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1 sdt of kecap manis.
- Silahkan siapkan 2 sdm of santan instan.
- Silahkan siapkan 50 ml of air.
- Silahkan siapkan of Celupan :.
- Silahkan siapkan 1 butir of telur kocok lepas.
Sign in to like videos, comment, and subscribe. ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat.
Panduan Resep Sosis Solo yang Mudah
- Buat kulit : campur semua bahan kulit (tepung terigu, telur, air, garam). Aduk rata sampai licin tidak ada yang bergerindil. Lalu amhil 1 ciduk sayur buat dadaran di atas teflon, lakukan sampai habis. Sisihkan..
- Untuk isian : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lalu tumis sampai harum. Tambahkan daging ayam giling aduk sampai berubah warna. Tuang santan dan air, tambahkan garam, gula, kecap aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah asat. Angkat..
- Ambil selembar kulit, isi dengan daging, lipat, gulung seperti risol. Celupkan ke kocokan telur..
- Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan..
View the profiles of people named Sosis Solo. Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah.