Apa kabar Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Sosis solo mudah yang dapat Sobat coba
Resep cara buat Sosis solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.
Cara Membuat Sosis solo Lezat
Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Последние твиты от Sosis Kece Solo (@SosisKeceSolo).
Sekumpulan kerabat yang sudah jenuh dengan pekerjaan aslinya. #salamkece.
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Cara membuat Sosis solo yang sederhana ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Sosis solo selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Sosis solo yang Lezat
- Silahkan siapkan 250 gr of dada ayam fillet, rebus lalu suwir halus.
- Silahkan siapkan 3 siung of bawang merah, haluskan.
- Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Silahkan siapkan 100 ml of santan (saya pakai 1 bungkus kara kecil, lalu tambah air).
- Silahkan siapkan secukupnya of Kaldu bubuk,.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam,.
- Silahkan siapkan secukupnya of Gula pasir,.
- Silahkan siapkan secukupnya of Lada bubuk,.
- Silahkan siapkan of Bahan kulit.
- Silahkan siapkan 200 gr of tepung terigu segitiga biru.
- Silahkan siapkan 1 butir of telur.
- Silahkan siapkan of Air, secukupnya hingga adonan tidak terlalu kental.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan pelapis.
- Silahkan siapkan 1 butir of telur, kocok lepas.
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Step by Step Resep Sosis solo yang Sederhana
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan ayam yang telah disuwir lalu aduk rata..
- Tambahkan air santan, garam, kaldu dan lada. Masak hingga meresap dan m mengering, koreksi rasa. Matikan..
- Buat adonan tipis2 ke teflon anti lengket. Lakukan hingga adonan habis..
- Penyelesaian: Ambil selembar kulit, beri 1 sdm isian lalu gulung dan celupkan ke dalam kocokan telur. Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan..
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia.