;

Resep : Sosis Solo enak dan lembut yang Enak Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Bunda di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Sosis Solo enak dan lembut sederhana yang bisa Sobat coba

Resep cara mengolah Sosis Solo enak dan lembut. Kali Ini Mama Dita Bikin Sosis solo Dijamin Enak pakai banget. Penasaran kan???? ayo simak videonya smpai selesai ya. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk.

Cara Membuat Sosis Solo enak dan lembut Lezat

resep cara bikin Sosis Solo enak dan lembut Setelah berbagai percobaan, akhirnya mereka pun membuat sebuah kue dadar tipis yang diisikan dengan campuran daging ayam /sapi cincang lalu digulung dengan bentuk lonjong. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Cara mengolah Sosis Solo enak dan lembut yang bergizi ini hanya menggunakan 22 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Sosis Solo enak dan lembut selengkapnya yang dapat kamu simak.

Bahan-Bahan Resep Sosis Solo enak dan lembut yang Sederhana

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan Kulit :.
  2. Silahkan siapkan 300 gram of terigu protein rendah.
  3. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
  4. Silahkan siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
  5. Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
  6. Silahkan siapkan 4 butir of telur (kocok lepas).
  7. Silahkan siapkan 3 sdm of margarin (lelehkan).
  8. Silahkan siapkan 700 ml of air.
  9. Silahkan siapkan of Bahan Isi :.
  10. Silahkan siapkan 400 gram of dada ayam (rebus, suwir, haluskan).
  11. Silahkan siapkan 100 gram of daging sapi cincang.
  12. Silahkan siapkan 5 butir of bawang merah (iris tipis) me ; bawang bombay.
  13. Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih (cincang halus).
  14. Silahkan siapkan 1 batang of daun bawang (iris halus).
  15. Silahkan siapkan 1,5 sdt of garam (sesuai selera).
  16. Silahkan siapkan 1 sdt of gula pasir.
  17. Silahkan siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
  18. Silahkan siapkan 1/4 sdt of kerumbar bubuk.
  19. Silahkan siapkan 100 ml of air.
  20. Silahkan siapkan 2 sdm of minyak goreng (untuk menumis bumbu).
  21. Silahkan siapkan of Pelapis :.
  22. Silahkan siapkan 1-2 butir of telur (kocok lepas).

Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua. Hasilnya memang lebih enak dan kulitya tetep lembut.dan gurih. Cuma.dasar mulut nich masih pahit.ya tetep aja.makan satu biji udah.padahal biasanya gorengan sosis Solo gini aku suka banget. Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih.

Step by Step Resep Sosis Solo enak dan lembut yang Sederhana

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara membuat Sosis Solo enak dan lembut berikut ini :

  1. Buat kulitnya : Campur terigu, garam, lada bubuk, dan gula pasir (aduk rata). Masukkan telur kocok, dan tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan hand whisk. Saring agar tidak ada yang bergerindil. Masukkan margarin leleh, aduk rata..
  2. Panaskan teflon, oles sedikit dengan margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan tadi. Ratakan adonan dengan memutar teflon. Dadar hingga matang (permukaan bagian atas licin dan tidak lengket saat diangkat). Lakukan sampai adonan habis..
  3. Buat isinya : Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging sapi cincang (aduk hingga berubah warna. Masukkan ayam suwir yang sudah dihaluskan (me ; haluskan dg chopper). Tuang air, beri garam, gula pasir, lada bubuk, dan ketumbar bubuk (aduk rata). Masak hingga airnya kering, sesekali diaduk agar dagong tidak gosong. Masukkan daun bawang sebentar, lalu matikan api. Cicipi, tambahkan jika terasa ada yang kurang. (Dinginkan).
  4. Ambil selembar kulit. Beri isian, lipat dan gulung. Lakukan hingga habis..
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng. Celupkan sosis solo kedalam kocokan telur..
  6. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  7. Sajikan hangat..

Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam Sosis solo merupakan jajanan yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Konon, warga Solo kala itu ingin mencicipi sosis ala Belanda. resep membuat sosis solo goreng spesial mudah dan sederhana dengan rasa yang enak dan gurih cocok dijadikan cemilan atau lauk. Selain di solo Sosis solo ini cukup terkenal hingga ke luar daerah seperti di kota semarang. Sosis solo goreng ini enak dijadikan cemilan maupun dijadikan lauk.