Hai Bunda di postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Sosis Solo mudah yang dapat Bunda parektekan
Resep cara bikin Sosis Solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.
Cara Membuat Sosis Solo Lezat
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara bikin Sosis Solo yang enak ini hanya menggunakan 22 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Sosis Solo selengkapnya yang bisa Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Enak
- Silahkan siapkan of Kulit :.
- Silahkan siapkan of Tepung terigu.
- Silahkan siapkan of Tepung tapioka.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air.
- Silahkan siapkan 1 butir of Telur.
- Silahkan siapkan of Isian :.
- Silahkan siapkan 2 buah of sosis, iris tipis.
- Silahkan siapkan 1 butir of telur matang, cincang kasar.
- Silahkan siapkan iris of Kol secukupnya,.
- Silahkan siapkan of Wortel 1 buah, iris kecil kotak kotak.
- Silahkan siapkan of Bumbu halus :.
- Silahkan siapkan of Bawang merah.
- Silahkan siapkan of Bawang putih.
- Silahkan siapkan of Merica.
- Silahkan siapkan of Kemiri.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Gula.
- Silahkan siapkan of Tambahan :.
- Silahkan siapkan secukupnya of Susu cair.
- Silahkan siapkan of Boncabe.
- Silahkan siapkan of Minyak untuk menumis.
ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Ide Bakulan Sosis Solo Frozen & Goreng Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat.
Langkah-Langkah Resep Sosis Solo yang Sederhana
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, masukin bumbu halus tunggu hingga harum lalu masukkan bahan isian : sosis, telur, kol, wortel. Oseng hingga agak layu, tambahkan susu, dan bon cabe. Diamkn hingga kuah agak habis. Lalu angkat.
- Membuat kulitnya : campur semua bahan untuk membuat kulit. Lalu nyalakan kompor dengan api kecil, tuangkan adonan pada teflon.
- Setelah kulitnya jadi, lalu masukkan isian ke dalam kulit kemudian gulung satu per satu..
- Setelah selesai, lalu goreng. Semoga bermanfaat ♥.
View the profiles of people named Sosis Solo. Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah.