Hai Sobat di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara bikin Sosis solo ketofy lezat yang bisa kalian coba
Resep cara buat Sosis solo ketofy. DADAR LOMBOK IJO KETO Asli ini enak banget. Resep Martabak mesir (low carb/keto) oleh Dicazqa. Vegan Bolognese, Lentil Bolognese, Indonesian Language, Malaysian Cuisine, Indonesian Cuisine, Pork Loin.
Cara Membuat Sosis solo ketofy Lezat
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it.
This food is one of the traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili.
Cara mengolah Sosis solo ketofy yang lezat ini hanya menggunakan 22 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Sosis solo ketofy selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Sosis solo ketofy yang Lezat
- Silahkan siapkan of Bahan isi :.
- Silahkan siapkan 250 grm of daging dada ayam fillet cuci bersih dan rebus..dinginkan dan suwir2 sisihkan.
- Silahkan siapkan 50 grm of daun bawang iris halus.
- Silahkan siapkan 150 ml of air.
- Silahkan siapkan of Bumbu halus :.
- Silahkan siapkan 1/2 ibu jari of jahe.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 4 buah of bawang merah.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of jintan bubuk(skip kl ga ada).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam(selera).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk (selera).
- Silahkan siapkan of Bahan kulit :.
- Silahkan siapkan 5 of telur ayam.
- Silahkan siapkan 1 bks of santan kara.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of lada.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan balutan sosis:.
- Silahkan siapkan 1.5 sdm of tepung keto.
- Silahkan siapkan 1 of telur ayam.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan Secukupnya of mknyak untuk menggoreng.
App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.
Langkah-Langkah Resep Sosis solo ketofy yang Lezat
- Siapkan bahan..kemudian tumis bumbu halus hingga harum..masukkan ayam suwir aduk2 kemudian tambahkan bawang daun yg sdh dirajang..aduk2 kembali tambahkan air dan biarkan air meresap lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa angkat dan sisihkan...
- Sementara itu untuk kulit sosisnya blender telur dan santan hingga menyatu dan siap untuk dibuat dadar..jgn lupa tambahkan lada dan garam.
- Panaskan teflon dengan api sedang.. ambil satu sendok sayur adonan kulit dan dadar hingga matang..lepaskan dari teflon dan mulai lagi buat dadar ke 2..sementara menunggu kulit dadar ke 2 matang kita isi kulit yg sdh matang dg 1 sdm bahan isi..gulung dan sisihkan..lakukan jg utk dadar ke 2 ke 3 sampai adonan kulit habis...
- Sementara itu untuk balutan cairkan tepung keto dg air..tambahkan sejumput garam dan aduk hingga larut..tambahkan telur aduk kembali agar tepung dan telur menyatu homogen...
- Celupkan dadar yg sdh digulung kedalam adonan balutan dg merata..goreng dengan api sedang..biarkan satu sisi kuning..kemudian balik hingga sisi yg lain menguning juga..angkat bila warna sudah kuning keemasan..ingat jgn sering dibolak balik ya dadar yg sdh digoreng..jd cukup sekali sj dibalik dan angkat agar sosis matang dengan cantik...
- Sajikan hangat dengan cabe rawit segar.
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini. Sosis solo or sausage ala Solo is one of solo signature dish.