Resep : Sosis Solo yang Enak Paling Populer

Halo Bunda di postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara membuat Sosis Solo sederhana yang dapat kamu coba

Resep cara buat Sosis Solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.

Cara Membuat Sosis Solo Mudah

Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara buat Sosis Solo yang bergizi ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup memerlukan 9 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Sosis Solo selengkapnya yang dapat kamu simak.

Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 1/4 gr of ayam fillet.
2. Silahkan siapkan of Wortel.
3. Silahkan siapkan 100 ml of santan.
4. Silahkan siapkan 3 butir of telur.
5. Silahkan siapkan of Bahan kulit.
6. Silahkan siapkan 2 butir of telur.
7. Silahkan siapkan of Tepung terigu.
8. Silahkan siapkan of Tepung tapioka.
9. Silahkan siapkan of Penyedap rasa.
10. Silahkan siapkan of Bumbu isian.
11. Silahkan siapkan of Bawang putih.
12. Silahkan siapkan of Merica.
13. Silahkan siapkan of Gula.
14. Silahkan siapkan of Garam.

ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Ide Bakulan Sosis Solo Frozen & Goreng Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat.

Panduan Resep Sosis Solo yang Lezat

Silahkan kamu simak step by step cara buat Sosis Solo berikut ini :

1. Potong dadu wortel, rebus ayam kmudian potong tipis (boleh disuwir).
2. Haluskan bumbu isian, kemudian tumis sampai harum. Lalu masukkan wortel, aduk..
3. Masukkan santan dan ayam. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai air santan kering..
4. Untuk membuat kulit, Kocok lepas 2 butir telur lalu masukkan air -/+ 2 gelas. Tambahkan terigu, tapioka dan penyedap rasa. Aduk..
5. Saring kedalam wadah agar mudah dituang.
6. Panaskan teflon yang telah diolesi minyak, cetak adonan seperti gambar. (Buat adonan agak encer, supaya kulit tidak terlalu tebal). lakukan sampai selesai.
7. Kemudian bungkus isian sosis dengan kulit yg tadi dibuat. Lipat kemudian gulung..
8. Siapkan 1 butir telur kocok lepas (untuk lapisan waktu digoreng)..
9. Gulirkan resol kedalam telor yang telah dikocok kemudian goreng sampai warna kuning keemasan.

View the profiles of people named Sosis Solo. Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah.