Hai Gaes di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Sosis Solo Kukus lezat yang dapat Sobat parektekan
Resep cara buat Sosis Solo Kukus. Sosis solo merupakan jajanan khas kota solo yang cukup terkenal karena rasanya yang enak dan gurih. Sosis solo ini mirip seperti risoles isi. Pengen ngemil gurih.tapi lagi males makan gorengan.
Cara Membuat Sosis Solo Kukus Lezat
Sosis kukus dan sosis yang dagingnya matang menjadi favorit para pecinta kuliner. Sosis ala Hijsman sudah sangat jarang ditemui di Solo. Sosis tersebut dibuat dari daging yang belum dimasak. Cara membuat Sosis Solo Kukus yang lezat ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Sosis Solo Kukus selengkapnya yang dapat kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Sosis Solo Kukus yang Sederhana
- Silahkan siapkan of Bahan Isi :.
- Silahkan siapkan 150 gram of ayam rebus, suwir atau ditumbuk kasar.
- Silahkan siapkan 5 butir of bawang merah.
- Silahkan siapkan 3 butir of bawang putih.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of lada.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Silahkan siapkan 1 butir of kemiri.
- Silahkan siapkan 1/2 sdm of garam.
- Silahkan siapkan 1/4 sdm of gula.
- Silahkan siapkan 1/4 sdm of kaldu jamur.
- Silahkan siapkan of Serai.
- Silahkan siapkan of Daun salam.
- Silahkan siapkan 2 sdm of fiber cream.
- Silahkan siapkan 50 ml of air.
- Silahkan siapkan of Bahan Kulit.
- Silahkan siapkan 3 butir of telur.
- Silahkan siapkan 1 sdm of minyak kelapa atau minyak goreng.
- Silahkan siapkan 40 ml of air.
- Silahkan siapkan 3 sdm of terigu.
- Silahkan siapkan 1/4 sdm of garam.
Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus atau sosis solo basah. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan..sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus seperti ini yang tidak kalah enaknya Видео Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah. Akhirnya kemaren aku buat sosis Solo versi kukus.
Panduan Resep Sosis Solo Kukus yang Sederhana
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada dan ketumbar. Suwir ayam atau tumbuk kasar. Lalu ditumis..
- Tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun salam. Setelah harum masukkan ayam. Beri air, fiber cream, gula, garam kaldu jamur. Setelah air kering matikan api. Siapkan bahan untuk kulit..
- Untuk kulit campurkan semua bahan. Hingga halus dan tidak bergerindil.
- Dadar kulit dan isi dengan daging ayam. Isinya padatkan biar banyak. Lipat seperti membuat amplop. Kemudian digulung..
- Setelah itu sosis solo dikukus selama 20 menit..
Seperti kalau makan sosis Solo di warung soto di Semarang itu kulitnya lembut.walau di kukus.nggak jadi kering. Khas wong jawa asli, rasanya dijamin enak. Sosis solo ini bisa juga difrozen ya, bisa tahan sampai tiga hari. Namun untuk lebih enak sebaiknya segera digoreng dan. Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah — Смотреть на imperiya.by.