Hai Sobat di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Sosis Solo lezat yang dapat Bunda coba
Resep cara bikin Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.
Cara Membuat Sosis Solo Cepat
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles.
Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo?
Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat.
Cara mengolah Sosis Solo yang cepat ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Sosis Solo selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Cepat
- Silahkan siapkan of Bahan kulit.
- Silahkan siapkan 3 sdm of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 3 butir of ayam.
- Silahkan siapkan 300 ml of air.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of totole (kaldu jamur) bisa diganti msg jenis lain.
- Silahkan siapkan 2 sdm of margarin dicairkan / bisa diganti minyak sayur.
- Silahkan siapkan of Bahan isian.
- Silahkan siapkan 100 gr of daging ayam (rebus, lalu disuwir halus).
- Silahkan siapkan of Kornet sapi (opsional aja sih).
- Silahkan siapkan 3 siung of baput halus.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam (kalo ga pake kornet, garamnya bisa ditambah ya).
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of ladaku.
- Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Последние твиты от Sosis Kece Solo (@SosisKeceSolo). Sekumpulan kerabat yang sudah jenuh dengan pekerjaan aslinya. #salamkece. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Panduan Resep Sosis Solo yang Sederhana
- Campur semua bahan utk kulit, aduk hingga halus dan encer. Siapkan teflon, panaskan kompor dengan api kecil, lalu tuang adonan dengan sendok sayur dan ratakan ke seluruh sisi teflon (pastikan ketebalan rata ya) tunggu hingga sisi atas adonan sudah tidak basah dan angkat tiriskan dengan sodet plastik. Harus telaten krn kulit masih panas dan rentan sobek 😁.
- Tumis baput hinga harum, tambahkan sedikit air, garam, lada bubuk dan gula pasir. Masukkan suwiran ayam dan kornet. Lalu masak hingga air surut namun jangan terlalu kering ya tekstur isiannya masih agak basah.
- Siapkan piring dengan permukaan rata, ambil satu lembar kulit dan beri isian ayam lalu gulung. Ujung gulungan bisa diberi tepung yg sudah diencerkan utk merekatkan kulit saat digoreng, atau bisa juga pake putih telur. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kulitnya lembut banget dan tebel 🤤.
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia.