Hai Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin 1.Sosis solo #GA_TheNextLevel mudah yang dapat Bunda parektekan
Resep cara membuat 1.Sosis solo #GA_TheNextLevel. Tahukah kamu kuliner khas Solo yang bernama Sosis Solo? Makanan ringan ini rasanya enak dan gurih banget. Namanya memang sosis, tapi ini sama sekali bukan sosis yang kayak dijual di minimarket ya?
Cara Membuat 1.Sosis solo #GA_TheNextLevel Sederhana
Log in to leave a tip here. Kudapan gurih yang masih satu keluarga dengan lumpia dan risoles, ini enak dijadikan camilan saat mulai jenuh di rumah. Apalagi jika menyantapnya bersama cabai rawit. Cara mengolah 1.Sosis solo #GA_TheNextLevel yang cepat ini hanya menggunakan 22 bahan saja dan cukup memerlukan 10 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah 1.Sosis solo #GA_TheNextLevel selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep 1.Sosis solo #GA_TheNextLevel yang Mudah
- Silahkan siapkan of Bahan kulit.
- Silahkan siapkan 250 gr of terigu.
- Silahkan siapkan 3 butir of telur.
- Silahkan siapkan 600 ml of air.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 5 sdm of minyak goreng.
- Silahkan siapkan of Bahan isian.
- Silahkan siapkan 500 gr of dada ayam(rebus lalu suir kecil2).
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun salam.
- Silahkan siapkan 80 ml of santan kental.
- Silahkan siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Silahkan siapkan 1 batang of serai(memarkan).
- Silahkan siapkan of Bumbu yang dihaluskan.
- Silahkan siapkan 5 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 8 siung of bawang merah.
- Silahkan siapkan 1 ruas of jahe.
- Silahkan siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Silahkan siapkan 1 1/2 sdt of ketumbar(sangrai).
- Silahkan siapkan 5 buah of kemiri (sangrai).
- Silahkan siapkan of Bahan celupan.
- Silahkan siapkan 2 of putih telur(kocok lepas).
- Silahkan siapkan Secukupnya of garam, gula pasir kaldu jamur.
Mudah mudahan saya bisa berkomitmen dan disiplin untuk selalu setor resep, seperti golden apron yang pertama, aamiin insya allah 🤗😚 Sosis solo ini salah satu bakulan saya di ramadhan tahun ini, resepnya saya recook dari mba. Nggak herna kalau ada beberapa nama makanan yang ada embel-embel kata 'Solo', sebut saja sosis Solo yang legit dan gurih itu. Ternyata ada banyak, hati-hati kepengen kalau melihatnya. Lihat juga resep Sosis Solo Basah (Kukus), Sosis Solo enak lainnya!
Langkah-Langkah Resep 1.Sosis solo #GA_TheNextLevel yang Enak
- Pertama saya buat isiannya terlebih dahulu, uleg semua bumbu halus.
- Pisahkan dada ayam dari tulang nya lalu rebus sampai matang jangan lupa tambah daun salam, dinginkan lalu suir kecil2.
- Ini hasilnya ketika sudah disuir.
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam, serai dan juga daun jeruk, setelah itu masukan dada ayam yang sudah disuir lalu santan kental tambahkan garam gula pasir kaldu jamur secukupnya jangan lupa test rasa masak sampai santannya sedikit kering.
- Kurang lebih seperti ini ya hasilnya.
- Campurkan semua bahan kulit aduk hingga tidak bergerindil lalu saring.
- Siapkan teflon olesi dengan sedikit margarin lalu tambahkan 1 sendok sayur adonan lalu ratakan, lakukan sampai semua adonan habis, masak dengan api kecil ya.
- Ambil 1 lembar kulit lalu beri isian secukupnya, lalu lipat seperti amplop kemudian gulung.
- Setelah itu celupkan kedalam kocokan putih telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- Kalo belum digoreng semuanya simpan di wadah kedap udara ya lalu simpan didalam freezer, sajikan dengan rawit atau saus sambal ya biar makin endess 😘.
Resep Sosis Solo tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Category Howto & Style; Show more Show less. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang dicincang dan diberi bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.