Apa kabar Sobat di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Sosis solo mudah yang dapat kalian parektekan
Resep cara buat Sosis solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.
Cara Membuat Sosis solo Cepat
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan.
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering.
Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan.
Cara buat Sosis solo yang enak ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Sosis solo selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Sosis solo yang Mudah
- Silahkan siapkan of bahan kulit:.
- Silahkan siapkan 150 g of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 2 butir of telur.
- Silahkan siapkan 350 ml of air.
- Silahkan siapkan of bahan isi:.
- Silahkan siapkan 300 g of ayam rebus lalu suir2.
- Silahkan siapkan 1 btng of sere.
- Silahkan siapkan 2 lmbr of daun jeruk.
- Silahkan siapkan 80 ml of santan kental.
- Silahkan siapkan of Bumbu halus:.
- Silahkan siapkan 5 buah of bawang merah.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Silahkan siapkan 1 of '2 sdt ketumbar bubuk.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam dan gula.
ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Ide Bakulan Sosis Solo Frozen & Goreng Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat.
Langkah-Langkah Resep Sosis solo yang Enak
- Siapkan bahan:buat isian dulu,tumis bumbu halus sampe harum,masukan daun jeruk dan sere,tambahkan ayam suir aduk rata,masukan santan,gula dan garam,biarkan mengering dan bumbu meresap matikan api,sisihkan.maaf lupa kefoto.
- Buat kulitnya: campur semua bahan jadi satu tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampe licin lalu saring.
- Panaskan teflon ambil 1 sdk sayur adonan lalu dadar.lakukan sampe habis.
- Ambil satu lembar kulit,isi dengan isian ayam,lalu lipat dan gulung seperti bikin risol,sisihkan.
- Setelah semuanya di buat,gulingkan di putih telur,lalu goreng sampe kuning keemasan dan matang,angakt tiriskan.
View the profiles of people named Sosis Solo. Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah.