Halo Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Sosis solo mini enak yang bisa kamu parektekan
Resep cara buat Sosis solo mini. Lihat juga resep Sosis solo ekonomis mini enak lainnya! Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis solo mini merupakan makanan favorid kami sekeluarga, cara membuatnya pun sangatlah mudah.
Cara Membuat Sosis solo mini Mudah
Yaa walaupun teflon tidak memadai, karna punya ukuran yg terlalu kecil 😹😹. Pas banget #WeekendChallenge minggu ini masih edisi #DiRumahAja , sekarang temanya #CamilanBerkulit. Ini isiannya aku recook dari ibu Nuning Putri. Cara buat Sosis solo mini yang enak ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Sosis solo mini selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Sosis solo mini yang Lezat
- Silahkan siapkan of Bahan kulit.
- Silahkan siapkan 10 sdm of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 4 sdm of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 1 btir of telur (sisakan putihnya untuk perekat).
- Silahkan siapkan of Air.
- Silahkan siapkan of Garam.
- Silahkan siapkan of Kaldu bubuk.
- Silahkan siapkan of Bahan isian.
- Silahkan siapkan of Ayam.
- Silahkan siapkan 2 siung of Bawang merah.
- Silahkan siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Silahkan siapkan 1 ruas of Kunyit.
- Silahkan siapkan sejumput of Ketumbar.
- Silahkan siapkan 1 lembar of Daun jeruk.
- Silahkan siapkan of Sere.
- Silahkan siapkan of Air.
- Silahkan siapkan of Minyak untuk menumis.
Kulitnya pakai resep aku yang biasa (pakai setengah resep). Siapkan juga putih telur untuk melumuri sosis solo dan minyak goreng untuk menumis bumbu ayam, dan tentu saja menggoreng sosis solonya ya. Cara membuat sosis solo selengkapnya yuk kita kepoin. ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo.
Langkah-Langkah Resep Sosis solo mini yang Sederhana
- Buat kulitnya dulu Campur tepung terigu tapioka air telur kaldu bubuk jangan encer Jngan Kental cetak di teflon sy pake ukuran 18.
- Setelah jadi buat isian. Rebus ayam sampek lunak kemudian suir suir.
- Blender bawang merah bawang putih merica kunyit.
- Setelah halus tumis semua bumbu masukkan ayam daun jeruk sere. Tumis sampek bumbu meresap ke ayam dan airnya kering.
- Kemudian bentuk.
- Setelah jadi.
- Goreng sampek kecoklatan setelah mateng sajikan sama sambel.
Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Agar gulungan dadar tidak hancur, beri 'lem' dari putih telur. Kocok lepas telur, atau jika kalian ingin semakin renyah, kocok telur putihnya saja. Sosis Solo di atas bisa di siman jadi frozen food ya teman-teman, kulitnya kokoh kok, nggak mudah pecah. Simpan dalam wadah tertutup, nanti jika mau goreng bisa sedikit-sedikit, diamkan suhu ruang dulu.