Apa kabar Sobat pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara membuat Sosis solo mudah yang dapat kamu parektekan
Resep cara mengolah Sosis solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.
Cara Membuat Sosis solo Enak
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara bikin Sosis solo yang bergizi ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Sosis solo selengkapnya yang dapat Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Sosis solo yang Sederhana
- Silahkan siapkan of Bahan kulit.
- Silahkan siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 2 btr of telur.
- Silahkan siapkan 30 ml of minyak goreng.
- Silahkan siapkan 350 ml of air.
- Silahkan siapkan of Garam secukupx.
- Silahkan siapkan of Isi :.
- Silahkan siapkan 250 gr of ayam direbus,disuwir.
- Silahkan siapkan 2 lembar of Daun jeruk.
- Silahkan siapkan 1 of santan kara.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam dan gula.
- Silahkan siapkan of Bumbu halus.
- Silahkan siapkan 5 btr of bawang merah.
- Silahkan siapkan 4 btr of bawang putih.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of merica.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of tumbar.
- Silahkan siapkan of Garam dan gula.
ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Ide Bakulan Sosis Solo Frozen & Goreng Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat.
Panduan Resep Sosis solo yang Lezat
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk, daun salam, dan jahe tumis hingga matang. Masukan santan, gula, garam dan ayam suwir aduk hingga rata dsn bumbu meresap, Masak hingga santan kering. Tes rasa angkat sisihkan..
- Buat kulit: masukkan semua bahan dalam mangkok tuang air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin, saring adonan.
- Ambil selembar kulit, isi dgn bahan isian lalu lipat seperti bentuk amplop dan gulung..
- Hasilnya seperti ini. Celupkan kedalam putih telur yang sudah dikocok lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan hidangkan..
View the profiles of people named Sosis Solo. Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah.