Apa kabar Sobat di kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara bikin Sosis solo sederhana yang dapat Bunda coba
Resep cara bikin Sosis solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.
Cara Membuat Sosis solo Lezat
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara bikin Sosis solo yang enak ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Sosis solo selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Sosis solo yang Lezat
- Silahkan siapkan 200 gr of dada ayam rebus suwir2.
- Silahkan siapkan 2 siung of baput.
- Silahkan siapkan 4 siung of bamer.
- Silahkan siapkan of Daun salam, daun jeruk.
- Silahkan siapkan 1/2 sachet of Santan kara.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula putih.
- Silahkan siapkan of Bahan kulit :.
- Silahkan siapkan 600 ml of air.
- Silahkan siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 2 sdm of mnyk gr.
- Silahkan siapkan 1 btr of telor.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Lada secukupnya (optional).
- Silahkan siapkan 1 butir of telor untuk baluran sebelum sosis digoreng.
ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Ide Bakulan Sosis Solo Frozen & Goreng Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat.
Step by Step Resep Sosis solo yang Lezat
- Masak isian terlebih dahulu, haluskan bumbu2nya...tumis hingga harum, masukkan ayam suwir2, masukkan daun salam dan daun jeruk dan santan kara, koreksi rasa.
- Campur rata adonan dan cetak di teflon (me jadi 25 kulit).
- Masukkan ayam ke atas kulit gulung, lakukan sampai habis dan gulingkan ke telor dan masukkn minyak panasnya, goreng sampai kecoklatan..siap disajikan.
View the profiles of people named Sosis Solo. Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah.