Langkah Membuat Sosis Solo yang Mudah Lagi Trend

Hai Temen-temen di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Sosis Solo sederhana yang dapat kamu coba

Resep cara membuat Sosis Solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.

Cara Membuat Sosis Solo Cepat

Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara mengolah Sosis Solo yang bergizi ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Sosis Solo selengkapnya yang dapat Sobat coba.

Bahan-Bahan Resep Sosis Solo yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 150 gr of tepung terigu.
2. Silahkan siapkan 2 butir of telur ayam.
3. Silahkan siapkan 30 ml of minyak goreng.
4. Silahkan siapkan 350 ml of air.
5. Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
6. Silahkan siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
7. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
8. Silahkan siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
9. Silahkan siapkan of Bahan isian.
10. Silahkan siapkan 2 buah of wortel (iris halus).
11. Silahkan siapkan 1/2 kg of dada ayam fillet (rebus lalu iris halus).
12. Silahkan siapkan 2 batang of daun bawang (iris halus).
13. Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih (haluskan).
14. Silahkan siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
15. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
16. Silahkan siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
17. Silahkan siapkan 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
18. Silahkan siapkan of Bahan lain.
19. Silahkan siapkan 500 ml of minyak goreng untuk menggoreng.
20. Silahkan siapkan 1 butir of putih telur (kocok).

ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Ide Bakulan Sosis Solo Frozen & Goreng Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat.

Langkah-Langkah Resep Sosis Solo yang Mudah

Silahkan kalian simak step by step cara membuat Sosis Solo berikut ini :

1. Masukkan semua bahan kulit ke dalam mangkok, tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin, kemudian saring.
2. Panaskan teflon, tuang adonan satu sendok sayur, masak dengan api cenderung kecil. Lakukan sampai adonan habis, sisihkan.
3. Buat isian : tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan wortel, ayam, dan daun bawang, aduk rata, bumbui dengan garam, penyedap, dan merica bubuk. Masak sampai layu dan matang, sisihkan.
4. Ambil selembar kulit, lalu isi dengan isian kemudian lipat bentuk amplop dan gulung.
5. Celupkan sosis yang sudah digulung ke dalam kocokan putih telur, kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.

View the profiles of people named Sosis Solo. Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah.