Hai Bunda pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara bikin Sosis solo lezat yang dapat Sobat coba
Resep cara buat Sosis solo. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.
Cara Membuat Sosis solo Sederhana
Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Cara bikin Sosis solo yang enak ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Sosis solo selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Sosis solo yang Sederhana
- Silahkan siapkan of Bahan Kulit.
- Silahkan siapkan of ±200gr Terigu.
- Silahkan siapkan 2 butir of Telur.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan of Air.
- Silahkan siapkan 3 sdm of Minyak goreng.
- Silahkan siapkan of Bahan isian.
- Silahkan siapkan 2 potong of ayam (1 ekor potong 8).
- Silahkan siapkan 2 of baput.
- Silahkan siapkan 3 of bamer.
- Silahkan siapkan 2 of kemiri.
- Silahkan siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Silahkan siapkan of Santan kental.
- Silahkan siapkan of Garam.
- Silahkan siapkan of Gula.
- Silahkan siapkan of Penyedap (kalau suka).
- Silahkan siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Silahkan siapkan 2 lembar of 3 lembar.
ResepMedia.com - Salah satu kudapan istimewa asli Indonesia yang sudah cukup dikenal karena banyak disajikan di berbagai acara istimewa seperti pernikahan, syukuran atau acara lainnya adalah sosis solo. Mungkin makanan ini termasuk salah satu makanan ringan atau camilan yang tidak sesuai dengan namanya yaitu sosis karena bukan terbuat dari daging sapi yang dibalut dengan. Ide Bakulan Sosis Solo Frozen & Goreng Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet😁 Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat.
Panduan Resep Sosis solo yang Lezat
- Rebus ayam lalu suwir dan cincang.
- Haluskan semua bumbu lalu ditumis hingga harum.
- Masukan ayam yg sudah dicincang kemudian masukan garam, gula, santen, penyedap masak hingga matang.
- Cetak adonan pakai teflon lalu isi ayam lipat, celupkan dlm telur lalu goreng sampau matang..
- Selamat mencoba.
View the profiles of people named Sosis Solo. Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah.