Hai Gaes di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Kue cucur berserat lezat yang bisa Sobat parektekan
Resep cara buat Kue cucur berserat. Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Berserat: Panaskan gula merah dengan sedikit air agar cepat mencair. Apabila gula merahnya kurang merah, berilah tambahan waktu untuk merebus gula merah. Untuk menghasilkan kue cucur yang enak dan empuk dan pastinya berserat, Anda harus perhatikan.
Cara Membuat Kue cucur berserat Mudah
Untuk membuatnya berserat, dibutuhkan teknik mencampur yang tepat.
Dalam resep ini, wajib pakai alat mixer.
Jika tanpa mixer, tidak berserat bagus.
Cara membuat Kue cucur berserat yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Kue cucur berserat selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Kue cucur berserat yang Cepat
- Silahkan siapkan 100 gr of Gula merah.
- Silahkan siapkan of pandan.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 125 Gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan of Air 200 ml,dan 100 ml di tambahkan setelah di mixer.
- Silahkan siapkan 3 sdm of Gula pasir.
Konon, kue cucur yang populer sebagai resep kue cucur Betawi dari Jakarta ini, melambangkang cinta dari pasangan yang baru menikah dan akan semakin sukses dan bahagia dalam kehidupannya. Kunci kue cucur berserat adalah pengeplokan adonan. Kalau pengeplokan kurang lama, serat kue cucur tentu tidak akan maksimal. Agar kue cucur berserat, pengadonan harus dilakukan sambil.
Step by Step Resep Kue cucur berserat yang Enak
- Masak gula pasir,gula merah,pandan,garam hingga larut dan saring kemudian sisihkan.
- Masukan terigu dan tepung beras ke dalam wadah,dan masukan larutan gula yg td jangan lupa di saring.
- Aduk rata dengan wisk,lanjut mixer sampai tercampur rata,di mixer biar nanti berserat ya,lanjut tambahkan air 100 ml aduk kembali dengan wisk.
- Diamkan adonan 20 menit tutup dengan plastik wrap dan serbet.
- Siapkan wajan,tuang minyak jangan terlalu banyak.
- Tuang adonan cucur ke dalam penggorengan,tunggu sampai agak kecoklatan dan balik satu sisi nya,dan angkat.
Merdeka.com - Kue cucur atau disebut juga kucur termasuk jajanan tradisional populer. Bagaimana cara membuat kue cucur yang enak dan berserat? Resep Kue Cucur Durian - berikut ini resep kue tradisional yang tentunya anda pasti sudah kenal yaitu kue cucur tapi tentu nya dengan kombinasi bahan yang baru yaitu ditambahkan buah durian. Kue tradisional yang satu ini udah mulai jarang ditemukan, kue cucur. Kue manis ini rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.