Apa kabar Gaes pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Kue cucur, kue kucur, cucur gula merah lezat yang dapat kamu parektekan
Resep cara membuat Kue cucur, kue kucur, cucur gula merah. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta.
Cara Membuat Kue cucur, kue kucur, cucur gula merah Cepat
Namun jajanan pasar yang satu ini juga terkenal di negara tetangga seperti Malaysia dan Thailand. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Cara membuat Kue cucur, kue kucur, cucur gula merah yang lezat ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Kue cucur, kue kucur, cucur gula merah selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Kue cucur, kue kucur, cucur gula merah yang Cepat
- Silahkan siapkan 5 of sd tepung beras.
- Silahkan siapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula merah.
- Silahkan siapkan 1 sdm of gula putih.
- Silahkan siapkan 300-400 ml of Air kira2.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Yuk ahh cobain 😍 kue cucur gula merah. Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Lihat juga resep Cucur Gula Merah enak lainnya!
Langkah-Langkah Resep Kue cucur, kue kucur, cucur gula merah yang Mudah
- Rebus air dtambah gula merah, gula putih dan garam sampai gula hancur (tidak harus mendidih) asal hangat. Kemudian saring.
- Campurkan tepung beras dan terigu kemudian adon dengan air gula.
- Setelah tercampur rata bisa d mixer dengan kecepatan rendah kurang lebih 5 menit. Tambahkan air gula jika dirasa kurang encer..
- Diamkan 15-20 menit. Tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih..
- Panaskan sedikit minyak (kurang lebih 3-5 sdm saja). Dengan api kecil..
- Goreng adonan. Jika hasil masih menggelembung gendut, itu bisa karna kebanyak minyak..
- Jika adonan tidak bersarang itu bisa jadi karna kurang encer..
- Selamat mencoba.
CARA MEMBUAT KUE CUCUR : Rebus air bersama gula merah dan gula pasir hingga gula larut. Nanti cairan gulanya di tuang sedikit demi sedikit ya hingga jadi adonan kue Cucur yang tidak kental, namun juga tidak cair. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal. Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah.