Hai Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Bugis mandi mudah yang bisa kamu coba
Resep cara bikin Bugis mandi. Kue bugis mandi Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. Bugis Mandi terbuat dari bahan yang sederhana seperti tepung ketan, tepung kanji dan bahan isiannya terbuat dari. Kue bugis, jajanan tradisional yang satu ini memang sangat populer.
Cara Membuat Bugis mandi Sederhana
Kue bugis mandi sudah selesai dibuat, santap kue bugis mandi yang satu ini bersama dengan secangkir kopi hangat atau teh hangat agar lebih nikmat. Itulah resep dan cara membuat kue bugis mandi yang lembut dan sedap. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. Cara bikin Bugis mandi yang bergizi ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Bugis mandi selengkapnya yang bisa Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Bugis mandi yang Enak
- Silahkan siapkan of Bahan bola² :.
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 50 gr of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 250 ml of santan.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam halus.
- Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 10 lembar of daun pandan (di jus).
- Silahkan siapkan of Bahan isian :.
- Silahkan siapkan 100 gr of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 100 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam halus.
- Silahkan siapkan Secukupnya of air.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan simpul.
- Silahkan siapkan of Bahan saus :.
- Silahkan siapkan 500 ml of santan.
- Silahkan siapkan 2 sdm of tepung maizena (atau 4-5 sdm tepung beras).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan simpul.
Bugis mandi ini adalah salah satu dari sekian banyak jajanan tradisional yang saya sukai. Wangi aroma pandan, manisnya unti kelapa, dan gurihnya fla santan merupakan perpaduan yang sempurna!. Oia, si #KelapaSeribuManfaat dalam olahan ini dipakai untuk unti dan fla yaa. Bismillah uwaika ku attekke anginga ku tepu ale naku pake malolo pulaku ri lino lettu ri akhera brakalailahailellah brakamuhammadarasulullah Carax.
Panduan Resep Bugis mandi yang Lezat
- Tepung ketan dan sagu tuang ke dlm wadah.. Masak santan, jus pandan, garam, gula sampai hangat, setelah hangat matikan api dan tuang ke dlm wadah tepung td, aduk/uleni hingga kalis dan bs di bentuk bulat².
- Cairkan gula merah dan garam dgn air panas hingga mendidih dan mengental, lalu tambahkan kelapa parut. Aduk terus sampai mulai kering, jgn terlalu lama, sbntr saja..
- Jadikan satu semua bahan saus, masak di api kecil, aduk terus hingga matang dan mengental, jgn lupa cek rasa...
- Rebus air di panci, mulai bulat² kan bahan tepung dan diisi dgn bahan isian.. Lalu masukan ke dlm panci yg sdh mendidih air nya, jika sdah mengapung, biarkan 10 mnit lg, agar benar2 matang, setelah matang angkat..
- Masukan bbrp bola² ke dlm wadah, lalu siram dgn saus.. Siap di sajikan...
Ambil air satu gayung baru baca mantrax satu. Lihat juga resep Kue Bugis Mandi enak lainnya! Great recipe for Bugis Mandi (steam gluten rice cake). BUGIS MANDI UBI ORANGE Oleh : @dapoer_mabelle. Unti : masak air & gula merah hingga larut lalu.