Halo Temen-temen di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Cucur Gula Merah lezat yang dapat kalian parektekan
Resep cara bikin Cucur Gula Merah. Resep Kue Cucur Gula Merah - Kue cucur merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia dengan citarasa manis gurih yang lezat. Karena rasanya yang enak, sehingga kue cucur tak hanya hits dan populer di Indonesia saja. Namun jajanan pasar yang satu ini juga terkenal di negara tetangga seperti Malaysia dan Thailand.
Cara Membuat Cucur Gula Merah Lezat
Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda.
Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan.
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.
Cara bikin Cucur Gula Merah yang bergizi ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Cucur Gula Merah selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Cucur Gula Merah yang Mudah
- Silahkan siapkan 250 gram of Gula Merah.
- Silahkan siapkan 450 Ml of Air.
- Silahkan siapkan 200 gram of Tepung Terigu.
- Silahkan siapkan 100 gram of Tepung Beras Putih.
- Silahkan siapkan 1/4 of sedok Teh Garam.
Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik. Rasanya juga unik.agak chewy.atau sedikit alot ya jika versi pasar. Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Jajanan pasar adalah cemilan harian yang paling disukai keluarga.
Panduan Resep Cucur Gula Merah yang Enak
- Rebus Gula merah dengan air sampai mendidih, angkat dan sisihkan..
- Campur tepung dalam suatu wadah, tambahkan sedikit air..
- Tuang larutan Gula ke dalam wadah tepung sambil disaring, biasa gula merah ada sdkit ampasnya yha sis.. campurkan dan aduk pakai wisk atau mixer sampai tercampur rata. Diamkan adonan selama satu jam..
- Panaskan penggorengan,tuang sedikit minyak, jika minyak sudah panas masukkan satu sendok sayur adonan, biarkan bersarang dulu lalu siram siram dg minyak panas..
- Angkat dan tiriskan cucur dg posisi miring agar minyak tiris.. alasi dg tisue makanan. Selamat mencoba 😍.
Hampir setiap pagi ketika belanja ke pasar tradisional, saya pasti membeli panganan tradisional buat cemilan, dan yang wajib dibeli tentunya kue cucur. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta. Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam.