Hai Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Cucur pandan (perdana) sederhana yang dapat Bunda coba
Resep cara membuat Cucur pandan (perdana). Lihat juga resep Kue Cucur Pandan enak lainnya! Akibat pengen ngeteh gak punya cemilan. Tadinya pengen yg gula jawa, eehhhh ternyata habis gula jawanya.
Cara Membuat Cucur pandan (perdana) Cepat
Kue cucur terbuat dari tepung beras, gula merah, pandan, dan lainnya.
Bahan untuk membuat kue cucur ini memang sangat sederhana.
Meski sederhana, kue cucur memiliki rasa manis dan legit.
Cara mengolah Cucur pandan (perdana) yang enak ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Cucur pandan (perdana) selengkapnya yang dapat kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Cucur pandan (perdana) yang Enak
- Silahkan siapkan 10 sdm of tepung terigu (me segitiga biru).
- Silahkan siapkan 13 sdm of tepung beras.
- Silahkan siapkan 12 sdm of gula pasir (yg suka lebih manis boleh ditambah).
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan 1 sdt of pasta pandan.
- Silahkan siapkan 350 ml of air.
- Silahkan siapkan 1/3 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Sebagian pakai fermipan dan sebagian tidak(😆😆efek penasaran).
Kue cucur bisa disantap kapan saja. Perdana bebikin cucur not bad lah ya. sarang sama seratnya keliatan nyata, dan ada udelnya hehe. Alhamdulillah bocah bungsu doyan, jadi ada yg makan. Kue tradisional yang satu ini udah mulai jarang ditemukan, kue cucur.
Langkah-Langkah Resep Cucur pandan (perdana) yang Enak
- Siapkan bahan.ini takaran tepung terigu n tepung beras. Rebus gula pasir, air n pandan lalu biarkan sampai suam2 kuku.
- Ayak tepung, tambahkan garam. Tuang air yang sudah hangat lalu tambahkan pasta pandan nya.
- Aduk rata lalu kocok sebentar dan istirahat kan selama 30 menit, tutup dengan kain bersih.
- Goreng dengan api kecil n minyak sedikit yaa. Ambil 1 centong sayur, tuang, tunggu sebentar, lalu siram2 dengan minyak bagian tengahnya supaya matang. Angkat n tiriskan. Saya goreng ini sampai 8 biji. Dan penasaran pengen coba kalau pakai fermipan kaya apa jadi sisa adonan saya tambahkan dengan 1/2 sdt fermipan dan saya diamkan lagi selama 30 menit.
- Ini yang gorengan pakai fermipan kalau dilihat bentuk nya lebih mlenuk2. Soal rasa sama aja sih, enak manis..
- Ini hasil akhir ya mom's. Yang ini tanpa fermipan kalau udah dingin cenderung alot.
- Dan yang ini pakai fermipan lebih halus n kenyal gak keras, sampai dingin juga tetep kenyal. Monggo silahkan mau mencoba yang mana. Sama2 manis enak cocok buat temen ngeteh/kopi.
Kue manis ini rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Not bad lah ya untuk perdana bebikin. Menikmati Kue Cucur Pandan, sambil ditemani secangkir kopi ato teh hangat! Selamat mencoba, mari lestarikan kue tradisional indornesia. Jangan lupa share ke saudara dan kerabat yang lain ya moms.