Hai Gaes di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Kue cucur gula merah enak yang dapat kalian parektekan
Resep cara bikin Kue cucur gula merah. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Cara Membuat Kue cucur gula merah Lezat
Resep Kue Cucur Gula Merah - Kue cucur merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia dengan citarasa manis gurih yang lezat.
Karena rasanya yang enak, sehingga kue cucur tak hanya hits dan populer di Indonesia saja.
Namun jajanan pasar yang satu ini juga terkenal di negara tetangga seperti Malaysia dan Thailand. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit.
Cara membuat Kue cucur gula merah yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Kue cucur gula merah selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Kue cucur gula merah yang Cepat
- Silahkan siapkan 7 sdm of tepung terigu (100 gram).
- Silahkan siapkan 9 sdm of tepung beras (125 gram).
- Silahkan siapkan 4 sdm of gula pasir (50 gram).
- Silahkan siapkan 7 sdm of gula merah (100 gram).
- Silahkan siapkan 1 gelas biasa of air (200 ml).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Vanili/daun pandan (saya pake vanili).
Ragam kue tradisional nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana. Resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Lembut, Empuk dan Berserat. Nah, bagi anda yang ingin coba buat di rumah tapi hasinya lembut, empuk dan berserat, anda bisa praktekin resep dan cara membuat kue cucur gula merah seperti dibawah ini. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Langkah-Langkah Resep Kue cucur gula merah yang Lezat
- Iris gula merah, kemudian masukkan kedalam panci yang sudah diisi air. Rebus diatas api sedang kemudian masukkan vanilli. Tunggu sampe gula merah mencair matikan api kompor..
- Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam.
- Setelah itu, tuang campuran gula merah kedalam adonan tepung tadi. Aduk sampe merata..
- Adonan jangan terlalu kental ya, tidak apa2 agak encer agar kue cucurnya jadi lembut dan tidak keras..
- Tuang 1 centong adonan (kalo saya menggunakan centong nasi sebagai takaran) kedalam api kecil. Masak sampe bagian tengahnya yang menonjol keluar kemudian siram-siram adonan atasnya dengan minyak sampe matang sempurna..
- Siapkan piring dan tisue. Letakkan tisue diatas piring lalu letakkan kue cucurnya kemudian tutup kembali atasnya dengan tisue. Lakukan sampe adonan habis yaa. (Langkah ini agar minyaknya tidak terlalu banyak pada cucur).
- Kemudian susun kembali dipiring dengan rapi dan cantik. Selamat menikmati.
Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal. kue cucur gula merah. Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional.